طرز تهیه شربت عرق کاسنی
کاسنی یک نوع گیاه پرخاصیت است که دارای خواص دارویی و درمانی زیادی است. کاسنی یک آرام بخشی بسیارقوی است و به تسکین دردها و همچنین فشارها و دردهای عصبی کمک زیادی می کند.
کاسنی باعث کاهش اضطراب و استرس میشود و برای کسانی که مشکلات کم خوابی دارند توصیه میشود و همچنین کاسنی خون ساز است و شستشو دهنده کبد و کلیه میباشد.
طبع کاسنی خیلی سرد است و به افرادی که دارای طبع سرد هستند یا فشار خون پایین دارند توصیه میشود که در مصرف آن دقت کنند.
مواد لازم:
- نصف لیوان :عرق کاسنی
- نصف لیوان : عرق شاتره
- سه قاشق غذاخوری : عرق نعنا
- سه قاشق غذاخوری : گلاب
- مقداری : شکر
- مقداری : زعفران دم کرده
- به میزان لازم : آب
طرز تهیه شربت عرق کاسنی :
برای تهیه شربت کاسنی باید عرق کاسنی، عرق شاتره، گلاب و عرق نعنا را داخل ظرفی با هم مخلوط کنید و به اندازه کافی آب به آن اضافه کنید تا طعم و مزه عرق ها کاملا مشخص باشد.
برای شیرین کردن شربت هم به مقدار دلخواه میتوانید شکر هم به آن اضافه کنید ، چون میزان شکر بستگی به ذائقه خودتان دارد.در آخر هم مقداری زعفران دم کرد به شربتتان اضافه کنید و شربت عرق کاسنی را درون یخچال قرار دهید تا خنک شود.شربت عرق کاسنی را پس از سرد شدن ، با برش لیمو و برگ نعنا تزیین کنید و میل کنید.
چند نکته:
- برای بهتر حل شدن شکر در شربت میتوانید آن را با آب مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا زودتر و بهتر حل شود. و پس از خنک شدن به شربت اضافه کنید.
- بجای شکر میتوانید از عسل طبیعی در شربت عرق کاسنی استفاده کنید تا شربتی سالم تر و مقوی تر داشته باشید.
- اگر عرق شاتره و عرق نعنا در دسترس نداشتید می توانید آنها را حذف کنید.
طرز تهیه شربت عرق کاسنی مفید و خوشمزه
۵۳
