طرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی خوشمزه و مجلسیسالاد ماکارونی جزو سالادهای خوشمز و پرطرفداریست که می توان به عنوان یک غذای سبک و یا پیش غذا در خانه تهیه و میل نمود. سالاد ماکارونی انواع مختلفی دارد و مواد متفاوتی تهیه می شود، سالاد ماکارونی ایتالیایی که در آن پنیر به کار رفته یکی از انواع سالاد ماکارونی های خوشمزه است که در این بخش از آموزش آشپزی نمناک دستور تهیه آن را قرار داده ایم.مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی ایتالیاییمواد لازممقدارپاستا۵۰۰ گرمسوسیس پپرونی۸۵ گرمپنیرموزارلا۲۰۰ گرمفلفل دلمه ای سبز۱ عددزیتون سیاه۱۰۰ گرمخردل۱ قاشق چایخوریپودر سیر۱/۴ قاشق چایخوریچاشنی ایتالیایی۱ قاشق غذاخورینمک۱/۲ قاشق چایخوریفلفل۱/۴ قاشق چایخوریپارمزان رنده شده۲ قاشق غذاخوریآب۱/۲ فنجانطرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیاییدر قابلمه ای مقداری آب بریزید.قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید.پاستا را به آب جوش بیافزایید.پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی ۱۰-۷ دقیقه بجوشانید تا کمی نرم شود.ماکارونی را در آبکش بریزید و با آب شسته و بگذارید آب اضافه آن کامل گرفته شود.پپرونی را برا خرد کنید.فلفل دلمه ای را به تکه های کوچک برش بزنید.موزارلا را به صورت مکعب های کوچک خرد کنید.درون ظرفی پاستا، موزارلا، فلفل دلمه ای، زیتون سیاه، پپرونی را مخلوط نمایید.درون ظرفی دیگر روغن زیتون، خردل، آب، پودر سیر، ادویه ایتالیایی، نمک، فلفل و پارمزان را ترکیب کنید تا سس مورد نظر تهیه شود.سالاد ماکارونی را با سس مخلوط کنید تا ماکارونی به سس آغشته شود.چند نکته درمورد سالاد ماکارونی ایتالیاییبهتر است این غذا را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد به خورد یکدیگر بروند.سالاد ماکارونی ایتالیایی را میتوانید تا ۵ روز در یک ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید.می توانید به این نوع پاستا گوجه فرنگی گیلاسی و جعفری تازه خرد شده نیز بیافزایید.
طرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی، با رسپی مخصوص
طرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی خوشمزه و مجلسیسالاد ماکارونی جزو سالادهای خوشمز و پرطرفداریست که می توان به عنوان یک غذای سبک و یا پیش غذا در خانه تهیه و میل نمود. سالاد ماکارونی انواع مختلفی دارد و مواد متفاوتی تهیه می شود، سالاد ماکارونی ایتالیایی که در آن پنیر به کار رفته یکی از […]
- 369 بازدید
- بدون دیدگاه