طرز تهیه چیز کیک فیلادلفیا با یه طعم بی نظیر

طرز تهیه چیز کیک با پنیر فیلادلفیاچیزکیک فیلادلفیا یک چیز کیک بی نظیر با طعمی خوب و بافتی نرم و مطبوع است. برخلاف تصور بسیاری از افراد این چیز کیک هیچ ارتباطی با شهر فیلادلفیا ندارد و به این علت که پنیر خامه ای فیلادلفیا از مواد اصلی استفاده شده در این چیزکیک خوشمزه است، به این نام خوانده می شود. در این بخش از آشپزخانه نمناک طرز تهیه چیز کیک فیلادلفیا را آموزش خواهیم داد.مواد لازم برای تهیه چیز کیک عالیمواد لازممقداربیسکویت خشک۲۵۰ گرمپنید فیلا دلفیا۲۵۰ گرمخامه ترش۱ پیمانهکره ذوب شده۱/۴ پیمانهتخم مرغ۴ عددشکر ۱ پیمانهلیمو ترش۱/۲ عددآرد ۳ قاشق چایخوریوانیل ۱ قاشق چایخوریطرز تهیه چیز کیک عالیبیسکوییت ها را درون میکسر بریزید تا خرد شود.به بیسکوییت ها کره ذوب کرده را بیافزایید و هم بزنید.کف یک ظرف گرد را چرب کنید و مواد را داخل آن بریزید و صاف کنید.ظرف را به مدت ۱ ساعت داخل فریزر قرار دهید.پنیر فیلادلفیا و شکر و آرد و وانیل را در یک کاسه بزرگ بریزید.با درجه متوسط همزن مواد را هم بزنید.خامه ترش و لیمو را به مواد اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.تخم مرغ ها را دانه دانه به کرم اضافه کنیدو آنقدر هم بزنید تا به صورت یکدست شود.کرم تهیه شده را روی بیسکوییت بریزید و یکنواخت کنید.فر را روی ۱۸۰ یا ۱۶۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.مواد را نیم ساعت داخل فر قرار دهید.بعد از پخت چیز کیک پنیری آن را از فر خارج کرده و بگذارید کاملاً سرد شود.دسر را ۵-۶ ساعت در یخچال قرار دهید.روی کیک را با میوه و مارمالاد تزئین نمایید.