طرز تهیه مربای شیر خوشمزه خونگی به ۳ روش

طرز تهیه مربای شیر خوشمزه با رسپی های سادهشاید شنیده باشید که با هر چیزی میتوان مربا تهیه کرد؛ بله درست است مثلا مربای شیر که یک مربای بسیارمقوی و خوشمزه است که به راحتی و در کمترین زمان تهیه می شود. در این بخش از نمناک چند روش تهیه مربای شیر را آموزش خواهیم داد.روش اول:طرز تهیه مربای شیر زعفرانیبرای تهیه مربای شیرزعفرانی به روش زیر عمل کنید:مواد لازم تهیه مربای شیر زعفرانیمواد لازممقدارشیر پرچرب۱ لیترزعفران دم کرده۱ قاشق چایخوریشکر۱ کیلو گرمطرز تهیه مربای شیرزعفرانیدر یک قابلمه شیر را بریزید.شکر را به شیر اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید.بعد از حل شدن شکر، زعفران دم کرده را به شیر اضافه کنید و هم بزنید.حرارت را کم کنید.مرتب مربا را هم بزنید تا چند ساعت بجوشد و قوام بیاید.مربا را از روی حرارت بردارید و در ظرف‌های مناسب بریزید.روش دوم:طرز تهیه مربای شیر وانیلیبرای تهیه مربای شیروانیلی به روش زیر عمل کنید:مواد لازم تهیه مربای شیروانیلیمواد لازممقدارشیر پرچرب۱ لیترشکر۱ لیوانوانیل۱ قاشق چایخوریبکینگ پودر۱ قاشق غذاخوریکره ۱ عدد کوچکطرز تهیه مربای شیروانیلیشیر را در قابلمه بریزید.کره، بیکینگ پودر، وانیل و شکر را به قابلمه اضافه کنید و روی شعله گاز قرار دهید.مواد مربا را حدود ۱ ساعت و نیم هم بزنید تا بجوشد و غلیظ شود.مراقب باشید تا شیر سر نرود.بعد از غلیظ شدن و کاراملی شدن مربا، آن را در یک شیشه بریزید.مربا را درون یخچال قرار دهید.روش سوم:طرز تهیه مربای شیر به روش اسپانیاییبرای تهیه مربای شیراسپانیایی به روش زیر عمل کنید:مواد لازم تهیه مربای شیراسپانیاییمواد لازممقدارشیر پرچرب۱ کیلوشکر۱ لیوانبکینگ پودر۱ قاشق چایخوریطرز تهیه مربای شیراسپانیاییشیر و شکر را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.شیر و شکر را هم بزنید.پس از جوشیدن شیر، بیکینگ پودر را اضافه کنید و دوباره مواد را هم بزنید.بعد از ۴۵ دقیقه مربا به قوام رسیده و رنگ آن زرد می شود.پس از رسیدن مربای شیر به قوام مورد نظر، شعله گاز را خاموش کنید.بعد از خنک شدن مربای شیر را در یک ظرف شیشه ای تمیز بریزید.نکات مهم تهیه مربای شیربرای تهیه مربای شیر میتوانید از شیر گیاهی استفاده کنید.برای تهیه مربای شیر میتوانید از شکر قهوه ای استفاده کنید.از مربای شیر می توانید برای صبحانه یا برای مزه دار کردن انواع دسر و شیرینی، انواع قهوه و نوشیدنیهای گرم استفاده کنید.مربای شیر را مدام هم بزنید تا سر نرود.مربای شیر را پس از سرد شدن درون ظروف شیشه ای قرار داده و در جای خنک نگهداری کنید.نکات تکمیلی در مورد مربای شیرزمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۰دقیقه میباشد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۸ نفر مناسب میباشد .