دستور پخت

06آذر
دستور پخت نان حزقیال خانگی؛ لطیف و خوشمزه

دستور پخت نان حزقیال خانگی؛ لطیف و خوشمزه

آموزش و طرز تهیه نان حزقیال خانگینان حزقیال یکی از سالم ترین مواد غذایی است که برخلاف نان سفید از آرد گندم تهیه نمی شود. این نوع نان سرشار از مواد مغذی و فیبر بوده و از انواع غلات کامل ارگانیک و حبوبات تهیه می شود.در این بخش از رویش شما را با طرزتهیه نان […]

26اردیبهشت
کشک بادمجون مجلسی خوشمزه با یه دستور متفاوت

کشک بادمجون مجلسی خوشمزه با یه دستور متفاوت

طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی خوشمزهکشک بادمجان به عنوان یک غذای اصلی یا کنار غذای اصلی در بیشتر دورهمی های ما سرو می شود. غذایی که شمالی ها در پخت آن استادند و مردم شهرهای دیگر هم به چندین روش با دستور تهیه های مختلف، آن را طبخ می کنند. در مطالب قبلی آموزش آشپزی، […]

02فروردین
شیرینی عید ۵ دقیقه ای بدون نیاز به پخت

شیرینی عید ۵ دقیقه ای بدون نیاز به پخت

شیرینی عید فوری با رشته شعریهدستور تهیه شیرینی فوری و بدون فر یا هر روش پخت دیگری هستید؟ این شیرینی عید فوری که مراحل آماده کردنش ۵ دقیقه بیشتر زمان نمیبرد یکی از خوشمزه ترین شیرینی های خانگی بدون نیاز به فر و پخت است که میتوانید با مواد اولیه ساده آن را با کمک […]

16اسفند
آموزش کامل پخت منتو غذای افغانی

آموزش کامل پخت منتو غذای افغانی

طرز تهیه منتو غذای خوشمزه افغانستانیمنتو یا مانتو یکی از غذاهای محلی افغانستان است که به دلیل طعم لذیذش، طرف‌داران بسیاری دارد. منتو در واقع نوعی پیراشکی است که با گوشت و ادویه‌های مخصوص پر می‌شود و به سفره های مردم افغانستان در مهمانی ها رنگ می بخشد. شما می‌توانید این خوراک را در اندازه‌های […]

12اسفند
روش پخت آش اسفناج ساده و خوشمزه برای ۴ نفر

روش پخت آش اسفناج ساده و خوشمزه برای ۴ نفر

طرز تهیه آش اسفناج و عدسآش به عنوان یک غذای مقوی و یک میان وعده پرخاصیت، توصیه می شود ولی مشکل بعضی از ما با این غذا، نفخ حبوبات آن است برای همین باید از آش های بدون حبوبات یا کم حبوبات استفاده کنیم، درست مثل آش اسفناج که در این بخش از آموزش آشپزی […]

09آذر
دستور تهیه کیتو ، کتلت مرغ ایتالیایی

دستور تهیه کیتو ، کتلت مرغ ایتالیایی

طرز تهیه کتلت ایتالیایی ، کیتو مرغکتلت یا کیتو مرغ یک غذای خوشمزه ایتالیایی است که شباهت زیادی به کتلت مرغ دارد و برای طعم لذیذ تر آن همراه با پنیر موزارلا و سبزیجات مختلف تهیه میشود. برای پخت یک غذای متنوع برای نهار یا شام، میتوانید این کتلت ایتالیایی را با دستور تهیه بخش […]

30آبان
دستور اریشت آشی، آش اردبیلی بدون سبزی

دستور اریشت آشی، آش اردبیلی بدون سبزی

طرز تهیه اریشت آشی ؛ آش معروف اردبیلدر میان آش های خوشمزه ای که بدون سبزی طبخ می شود، اریشت آشی جزو محبوب ترین هایی است با داشتن مواد لازم پرخاصیت، میتواند به عنوان یک غذای مقوی برای رده های مختلف سنی، پیشنهاد داده شود. اگر علاقه مند به تنوع غذایی هستید و مایلید یک […]

21آبان
طرز تهیه خمیر مایه در خانه و پخت نان با آن

طرز تهیه خمیر مایه در خانه و پخت نان با آن

روش استفاده از خمیر مایه در پخت نانخمیر مایه موجودی زنده و تک سلولی می باشد که نشاسته و قند موجود در آرد را طی یک فرایند پیچیده‌ به گاز کربنیک و مواد آلی تبدیل می‌کند. از خمیر مایه برای پخت نان استفاده می شود زیرا تولید گاز کربنیک در آن سبب متخلل شدن خمیر […]

برچسب‌ها