غذا

26آذر
دستور پخت آش لبو ؛ غذای ارزان و مقوی بدون گوشت

دستور پخت آش لبو ؛ غذای ارزان و مقوی بدون گوشت

طرز تهیه آش لبو با کشک و رشتهآش لبو یکی از غذاهای محبوب و سنتی زمستانی در ایران است که با طعم لذیذ و ظاهر جذاب خود میتواند گزینه مناسبی برای منوی شام شب یلدا باشد. لبو، که جزو مواد اصلی این آش محسوب می‌شود، دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی ارزشمندی از جمله آهن، منگنز، […]

21آذر
غذایی که خواب راحت رو از شما میگیره

غذایی که خواب راحت رو از شما میگیره

مواد غذایی پرمصرفی که خواب راحت شما را مختل می کندبدونِ شک غذا انرژی مورد نیاز برای عملکرد بهتر در طول روز را فراهم می کند؛ اما شاید بعضی از غذاها باشند که بهتر است هنگام شب از خوردن آنها صرف نظر کنید؛ چرا که با وجودِ زندگی‌ های پرمشغله و حواس ‌پرتی‌ های زیاد، […]

14آذر
فرمول تفت دادن زرشک برای غذاهای مجلسی

فرمول تفت دادن زرشک برای غذاهای مجلسی

نکات مهم در تفت دادن زرشک برای خوشرنگ تر شدن آنزرشک که به آن الماس سرخ نیز می گویند، جایگاه ویژه‌ای در میان ایرانیان و به‌خصوص آشپزی ایرانی دارد و از آن برای تهیه غذا، نوشیدنی، مربا و شربت استفاده می‌کنند. این دانه‌های ترش و خوشمزه خواص زیادی دارند و برای تهیه زرشک‌پلو یکی از […]

02آذر
۱۰ تا از خوش رنگ و لعاب ترین غذاها برای مهمانی

۱۰ تا از خوش رنگ و لعاب ترین غذاها برای مهمانی

فهرست غذاهای مجلسییکی از نکات مهم برای غذای پذیرایی در مهمانی‌ها، انتخاب غذاهایی است که تقریبا همه‌پسند بوده و اغلب ابرانی‌ها با آن غذا علاقه داشته باشند. البته تنوع غذایی نیز می‌تواند سفره شما رنگین‌تر و مهمانان را خوشحال‌تر کند.۱.قورمه سبزیقورمه سبزی را می‌توان یکی از خورشت‌های مجلسی دانست که اغلب ما ایرانی‌ها به طعم […]

25آبان
طرز تهیه دمی باقالی زرد؛ غذای خوشمزه بدون گوشت

طرز تهیه دمی باقالی زرد؛ غذای خوشمزه بدون گوشت

طرز تهیه دمی باقالی دمپختک یا دمی باقالی از انواع غذا های اصیل و قدیمی ایرانی می باشد که طرز تهیه آن بسیار راحت است همچنین در مقایسه با خیلی از غذا ها کم هزینه می باشد زیرا مواد تشکیل دهنده این پلو بسیار آسان و دم دست است. طرز تهیه این غذای خوشمزه را […]

17آبان
غذا برای شام با طبع گرم و طبع سرد

غذا برای شام با طبع گرم و طبع سرد

شام با طبع گرم و سرد به عنوان پیشنهاد غذا برای شامبخشی از پاسخ سوال غذای برای شام چی بپزم، مربوط به پیشنهاد شام با طبع گرم است. شام یکی از وعده‌های غذایی مهم است که باید سبک و مقوی بوده و حذف نشود. بسیاری از خانواده های ایرانی این وعده را در کنار یکدیگر […]

15آبان
چاشنی خورشت کرفس؛ طعم غذاتو مجلسی تر کن

چاشنی خورشت کرفس؛ طعم غذاتو مجلسی تر کن

آشنایی با انواع چاشنی های خورشت کرفسخورش کرفس یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی است که عطر و طعم دلپذیری دارد. خورش کرفس معمولا از ترکیب گوشت، سبزی و… تهیه می شود. آشپزان حرفه ای برای تهیه یک خورش کرفس خوشمزه از بهترین چاشنی ها استفاده می کنند. در ادامه این بخش از نکات آشپزی […]

13آبان
لیستی از ۱۵ مدل غذای برنجی خوشمزه + دستور تهیه

لیستی از ۱۵ مدل غذای برنجی خوشمزه + دستور تهیه

دستور تهیه انواع غذا با برنج:برنج یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در دنیا می باشد و غذاهای مختلفی با برنج تهیه می شود و اگر نکات تهیه غذای برنجی را رعایت کنید بدون شک خوشمزه ترین غذاهای خود را با این ماده غذایی تهیه می کنید پس با نمناک همراه باشید تا لیستی از […]

برچسب‌ها