گلزار زمان پخش فصل دوم پانتولیگ را اعلام کرد
طرز تهیه کوکو لوبیا سفید و سیب زمینی پختهاگر برای تنوع غذایی به دنبال پیشنهاد هستید و دوست دارید غذای نونی بدون گوشت را برای ناهار یا شام خانواده سرو کنید، کوکوی لوبیا سفید که طرز تهیه آن را در ادامه این بخش از نمناک خواهید خواند، ایده فوق العاده ای است.مواد لازم کوکوی لوبیا […]
باید نبایدهای طرز تهیه کباب کوبیده برای خوشمزه تر شدن این غذاکباب کوبیده یکی از غذاهای بسیار معروف و سنتی ایرانی است که تاریخچه آن به دوران قاجار بر می گردد و در خیلی از مجالس شادی و عزا از آن برای پذیرایی استفاده می شود. برای تهیه این کباب بر خلاف ظاهر ساده اش، […]
راز خوشمزگی خورش کنگر مجلسیخورش کنگر از غذاهای خوشمزه و بهاری است که در سفره خانوادههای ایرانی طرفداران بسیاری دارد.این غذای خوشمزه و پرخاصیت در مناطق مختلف کشورمان به شکل متفاوتی تهیه میشود،مثلاً برخی خورش کنگر را مانند خورشت قیمه با لپه و رب تهیه کرده و برخی دیگر مانند خورشت قورمه سبزی با انواع […]
طرز تهیه کاچی پریودی و کاچی برای زائوخوردن کاچی برای پریودی از قدیم الایام توصیه میشده و بدلیل دارا بودن طبع گرمی این غذای مقوی برای زنان، بعد از زایمان نیز تا چند روز، وعده صبحانه زائو با کاچی تکمیل می شد. دلیل تاکید بر خوردن کاچی در پریودی اثر مثبتی است که در این […]
آموزش خوراک جگر گوسفندی؛ غذای مقوی با جیگرحتی اگر جزو طرفداران جگر نباشید، با خوردن این غذای خوشمزه ساده به خوردن جیگر علاقه مند خواهید شد. این غذا مقوی برای کودکان و بزرگسالان که دستورش را در این بخش از آموزش آشپزی نمناک می خوانید، با عطر و طعم خاصش پاسخگوی هر سلیقه ای خواهد […]
طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی خوشمزهکشک بادمجان به عنوان یک غذای اصلی یا کنار غذای اصلی در بیشتر دورهمی های ما سرو می شود. غذایی که شمالی ها در پخت آن استادند و مردم شهرهای دیگر هم به چندین روش با دستور تهیه های مختلف، آن را طبخ می کنند. در مطالب قبلی آموزش آشپزی، […]
طرز تهیه فلافل خانگی ساده و سریعدستور تهیه فلافل بدون خیساندن نخود مناسب وقتهایی است که هوس پخت فلافل کرده اید و از طرفی هم نمیخواهید با استفاده از نخود خیس نخورده، گوارش خود را دچار مشکل کنید؛ اینجاست که آموزش فلافل نمناک به روشی که در ادامه بخش آموزش آشپزی خواهید خواند، فوق العاده […]
تفاوت طرز تهیه خورش کنگر تهرانی و شیرازی، نوبرانه فصل بهاردر ایران به دلیل تنوع قومی و فرهنگی هر غذایی متفاوت از شهرهای دیگر طبخ می شود مثلاً خورش کنگر را هر کس در خانواده که هیچ، در هر گوشه ایران به شکل خاص خودش درست میکند. خورش کنگر از آن دست خورشتهای قدیمی، خوشمزه […]