کوکو سبزی

21اسفند
خواص باورنکردنی گیاه والک یا سیر وحشی

خواص باورنکردنی گیاه والک یا سیر وحشی

خواص گیاه والک یا سیر وحشیوالک با نام علمی نام علمی Allium ursinum L که به آن سیر وحشی یا سیر خرس نیز می گویند، یک گیاه علفی پیازی و چند ساله تک لپه ای است که ارتفاع آن حدود ۳.۷ متر است. والک بویی شبیه پیاز داشته و بسیار ملایم تر و شیرین تر […]

10بهمن
ادویه ای که به آش رشته عطر و طعم میده

ادویه ای که به آش رشته عطر و طعم میده

ادویه آش رشته مجلسی و نذری رستوران هاآش رشته که یکی از غذاهای سنتی و محبوب‌ترین آش‌ها بین ایرانیان است که به‌عنوان وعده اصلی و یا پیش غذا مورد استفاده قرار گیرد. بسیاری از ما این آش خوشمزه را در ماه رمضان برای افطا، در ماه محرم به عنوان نذری، در فصل‌های سرد و در […]

17آبان
غذا برای شام با طبع گرم و طبع سرد

غذا برای شام با طبع گرم و طبع سرد

شام با طبع گرم و سرد به عنوان پیشنهاد غذا برای شامبخشی از پاسخ سوال غذای برای شام چی بپزم، مربوط به پیشنهاد شام با طبع گرم است. شام یکی از وعده‌های غذایی مهم است که باید سبک و مقوی بوده و حذف نشود. بسیاری از خانواده های ایرانی این وعده را در کنار یکدیگر […]

31تیر
با بادمجون غذا چی بپزم که گوشت و مرغ نخواد

با بادمجون غذا چی بپزم که گوشت و مرغ نخواد

لیست غذاهای خوشمزه با بادمجان بدون نیاز به گوشت و مرغبادمجان یکی از صیفی جات محبوب به شمار می رود که بخاطر داشتن آنتوسیانین، آنتی اکسیدانی برای کاهش بسیاری از بیماری های خطرناک محسوب می شود و از طرفی دیگر خواص بیشمار دیگری دارد و همین امر باعث شده است که به اهمیت آن در […]

05تیر
با نخود فرنگی غذا چی بپزم؟ (هم نونی هم برنجی)

با نخود فرنگی غذا چی بپزم؟ (هم نونی هم برنجی)

انواع غذاهای برنجی و نونی با نخودفرنگینخود فرنگی یا نخود سبز یکی از گیاهان بسیار مفیدی به شمار می‌رود که در گروه حبوبات قرار دارد و از طرفی به خاطر اینکه دانه های آن در غلاف کیسه مانندی قرار دارد و این کیسه ها از گل به عمل می آید به همین دلیل نوعی میوه […]

26خرداد
غذا چی بپزم که نه گوشت بخواد نه مرغ؟ (۲)

غذا چی بپزم که نه گوشت بخواد نه مرغ؟ (۲)

غذا بدون گوشت و مرغ برای شام و نهار چی بپزم؟برخی افراد زمانی که میخواهند غذایی منحصر به فرد مانند غذاهای بدون گوشت درست کنند در انتخاب چند گزینه دچار مشکل می شوند اما غذاهای ایرانی به قدری تنوعشان بالا است که به راحتی می توان از بین چند نوع غذا یک غذای خوشمزه را […]

12خرداد
با قارچ چی بپزم که هم جدید باشه هم خوشمزه؟

با قارچ چی بپزم که هم جدید باشه هم خوشمزه؟

طرزتهیه انواع غذاهای خوشمزه و ساده با قارچقارچ یکی از خوشمزه ترین و بهترین پروتئین های گیاهی می باشد که جایگزین بسیار مناسبی برای گوشت محسوب می شود و طرفداران بی شماری مخصوصاً بین گیاهخواران به خود اختصاص داده است. قارچ را میتوانید در انواع غذاها هم به صورت کبابی و هم به صورت چرخ […]

11خرداد
با ماش چی بپزم که هم مقوی باشه هم به صرفه؟

با ماش چی بپزم که هم مقوی باشه هم به صرفه؟

طرز تهیه انوع غذاها با ماش برای تقویت برنامه غذاییدانه ماش از حبوبات بسیار غنی و مفیدی برای سلامتی بدن بسیار موثر و سودمند است. این دانه پر مغذی در عین اینکه از خاصیت و ویتامین بالایی برخوردار است کالری کمتری نیز دارد و جالب است بدانید که اصلاً چاق کننده نیست و از طرفی […]

برچسب‌ها