چرا پنکیک پف نمی کند و میچسبد؟
چگونگی ایجاد عادات غذایی صحیح در کودکانمانتعیین چگونگی تغذیه کودکان در سنین بین ۲ تا ۶ سال می تواند چالش برانگیز باشد زیرا علاقه و نفرت آن ها از مواد غذایی دائما تغییر می کند، بنابراین دانستن این که چگونه یک رژیم غذایی سالم و متعادل را برای آن ها در نظر بگیرید، دشوار خواهد […]
طرز تهیه شیش برک (Shish barak)امروز در این بخش از آشپزخانه نمناک؛ طرز تهیه شیش برک که غذای اصیل لبنانی است را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت.مواد لازم شیش برک (Shish barak):مواد لازم میزان لازمآرد ۴ لیوانگوشت چرخکردهنیم کیلوپیاز ۲ عدد متوسطماست ۱ کیلونشاسته۱ قاشق غذاخوریشیر۱ لیوانروغن معمولی یا حیوانیبه مقدار لازمادویه مخلوط۱ قاشق […]
طرز تهیه ماست بدون ماست و مایه ماستچگونه میتوان ماست خانگی بدون استفاده از مایه ماست تهیه کرد؟ این سوال برای بسیاری از ما مطرح است. در این مورد باید بگوییم که روشهای زیادی برای تهیه ماست وجود دارد که از موادی مانند پنیر، خمیر مایه، پودر مایه ماست یا حتی بدون هیچ یک از […]
افطاری های ساده و ارزان دانشجوییاگرچه آشپزی کردن یکی از لذت بخش ترین کارهای دنیا است اما امروزه بسیاری از افراد به دلیل مشغله های زیاد فرصت کافی برای درست کردن غذا ندارند و ترجیح می دهند یا به دنبال فست فود بروند و یا اقدام به درست کردن غذاهای خیلی ساده بکنند.دانشجویان نیز از […]
طرز تهیه سس پرتقال برای روی کیکبعد از آموزش طرز تهیه کیک پرتقال در بخش آموزش شیرینی پزی نمناک، نوبت به سس پرتقالی برای روی کیک میرسد. به سه روشی که در ادامه گفته ایم، می توانید برای روی کیک پرتقالی، سس پرتقال آماده نمایید.روش اول:سس پرتقال با ژلهبرای تهیه سس پرتقال برای روی کیک […]
بهترین مواد غذایی در فصل بهار از دید طب سنتیبا آغاز فصل بهار شاهد تغییرات شگرفی در طبیعت و بدن خود هستیم. این تغییرات علاوه بر تاثیر در محیط اطراف زندگی، چگونگی و عملکرد اندام ها و سیستم درونی بدن را نیز تحت شعاع قرار می دهد. بسیاری از کارشناسان درمان طبیعی در دنیا و […]
راه و روش حرفه ای ها برای خوشمزه شدن سوپسوپ، یکی از محبوبترین و لذیذترین غذاهایی است که با مواد مختلفی مانند سبزیجات، گوشت و… تهیه می شود. سوپ که در بیشتر مهمانی ها و مجالس به عنوان پیش غذا سرو می شود و به دلیل داشتن مواد مغذی و ویتامین ها غذای خوبی برای […]
کیک لیمو خانگی را خوشمزه تر درست کنیدکیک لیمو از انواع کیکهای خوش عطر و خوش طعم است که پخت آن با فرا رسیدن فصل بهار و تابستان رونق میگیرد. اگر می خواهید کیکی خوشمزه و خوش بو تهیه نمایید که عطرش کل فضای خانه را در بر گیرد، حتما این کیک را امتحان کنید. […]