طرز تهیه کوکو شوید خوشمزه بدون سیب زمینی

طرز تهیه کوکو شوید بدون سیب زمینیکوکو شوید یکی از پرمصرف ترین غذاهایی است که از شوید تهیه می‌شود. برای تهیه کوکوی سبزی با شوید به موارد گفته شده در این بخش از آموزش آشپزی نمناک توجه کنید.مواد لازم کوکو شوید رژیمی خوشمزهمواد لازممقدارشوید۵۰۰ گرمپیاز۱ عدد متوسطسیر۲ حبهتخم مرغ۴ عددنمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازمروغن مایعبه میزان لازمطرز تهیه کوکو شویدشوید را با چاقو ریز کنید و در ظرفی قرار دهید.پیاز را رنده کرده و به شوید اضافه کنید.سیر را رنده کرده و به مواد قبلی اضافه کنید.تخم مرغ را در یک ظرف بزرگ شکسته و با نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید.تخم مرغ را به مواد قبلی اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.مقداری روغن داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید.مواد مخلوط شده را به تابه بریزید و با شعله کم بپزید.هنگامی که هر دو طرف کوکو شوید به رنگ طلایی سرخ شده، آماده سرو کردن است.بهترین روش سرو کردن کوکو شوید همراه با نان سیر و ترشی است. این غذا را می‌توانید با ماست یا سالاد سبزیجات نیز سرو کنید.