طرز تهیه بورانی کدو سبز با ماست؛ خوشمزه و فوری

طرز تهیه بورانی کدو سبز با ماستبورانی ماست و کدو سبز یکی از پیش غذاهای خوش طعم ایرانی است؛ این ماست بورانی خوشمزه، به دلیل استفاده از ماست و کدو، جزو پیش خوراک های رژیمی به حساب می آید و مواد لازم ساده ای دارد که در این بخش از آموزش آشپزی نمناک برایتان لیست شده است.مواد لازم بورانی ماست و کدو سبزمواد لازممقدارکدو سبز۱ عددماست۱ پیمانهسیر۲ حبهشوید خشک۱ قاشق چای خورینمک و فلفل سیاهبه میزان لازمطرز تهیه بورانی کدو سبز با ماستبرای تهیه بورانی ماست و کدو سبز، نیاز نیست کار سختی انجام دهید و به راحتی در چند مرحله که توضیح داده ایم، می توانید مواد اولیه را به یک پیش غذای خوشمزه و متفاوت تبدیل کنید.مرحله اول : ابتدا کدو سبز را خوب بشورید سپس پوست بگیرید و در بخار پز و یا قابلمه آن را بخار پر کنید تا نرم شود. اگر کدو خام دوست داشته باشید می توانید کدو را خام رنده کنید.مرحله دوم :کدو های پخته شده را یا رنده کنید و یا در میکسر بریزید تا کاملا ریز شوند. مرحله سوم : در این مرحله ۲ حبه سیر را پوست گرفته، بشویید و به مواد داخل میکسر اضافه کنید. مرحله چهارم : حالا نوبت اضافه کردن ماست چکیده است که پس از اضافه شدن به مواد باید خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.مرحله پنجم : نمک و فلفل را نیز اضافه کنید و هم بزنید. مرحله ششم : شوید خشک را نیز هم می توانید روی بورانی بریزید و هم می توانید با مواد ترکیب کنید.