نمیدونی شام چی بپزی؟ این غذای نونی فوری، عالیه

شام ساده فوری و یک غذای نونی خوشمزهاگر بین مواد غذایی موجود در منزلتان، گوشت ندارید و از طرفی هم نمیخواهید غذای برنجی درست کنید، بهترین گزینه شام نونی است که نیاز به گوشت و مرغ هم نداشته باشد. منویی که یکی از آنها را در این بخش از آموزش آشپزی نمناک، برایتان خواهیم گفت.مواد لازم برای غذای خوشمزه بدون گوشت و مرغمواد لازممقدارپیاز۱ عددگوجه فرنگی۳ عددفلفل دلمه ای۳۰۰ گرمقارچ خرد شدهدلخواهلیمو ترش و نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازمتخم مرغ۲ عددشیر۱/۴ پیمانهطرز تهیه غذای فوری برای شام و نهارپیاز را خرد و داخل تابه بریزید.حالا ۳ عدد گوجه فرنگی رنده شده به پیاز اضافه کنید و اجازه دهید آبش کشیده شود.۱ عدد فلفل دلمه و مقداری قارچ را هم خرد کرده و به تدریج به مواد اضافه و حسابی تفت دهید.کمی لیمو ترش و در آخر نمک و فلفل سیاه بریزید.در یک ظرف جداگانه به ۲ عدد تخم مرغ، کمی نمک، فلفل سیاه و شیر اضافه و مخلوط کنید.حالا روی مواد داخل ماهیتابه بریزید و در تابه را ببندید.وقتی تخم مرغ ها خوب پخت، با نان باگت سرو کنید.