شیطنت ژاله صامتی در پشت صحنه زیرخاکی
طرز تهیه ترشی انبه پاکستانی و بندرعباسترشی انبه یکی از لذیذترین و محبوبترین ترشیهای تابستانی است. ترشی انبه سبز و کال را در مطلب قبلی آموزش دادیم و حالا ترشی انبه روغنی و لیته را خواهیم داشت. این ترشی با دو روش مختلف، یعنی به روش ترشی انبه پاکستانی و به روش ترشی انبه بندرعباسی، […]
اسموتی انبه و موز با بستنی کافی شاپیاسموتی انبه و موز یک ترکیب سالم و مقوی می باشد که طعم بسیار دلپذیری دارد و به دو شکل متفاوت اسموتی انبه و موز بدون شیر و همینطور اسموتی انبه و موز با بستنی در این بخش از آموزش آشپزی نمناک ارائه شده است. این شیک خوشمزه […]
۲۲ جولای؛ روز جهانی انبه تابستان به پربارترین زمان خود رسیده است و دیگر نمی توانیم صبر کنیم تا ۲۲ جولای، روز جهانی انبه را جشن بگیریم. این میوه زرد به خاطر آبدار بودن و طعم شیرین خود در جهان مشهور است. انبه اساسا یک میوه تابستانی است و در تمام اندازه ها و شکل ها در این […]
خواص هسته انبه و روغن هسته انبه جدا از طعم فوق العاده آن، هسته انبه منبع خوبی از مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی است. مصرف ۱۰۰ گرم هسته انبه ۱۳ گرم چربی، ۳۲.۲۴ گرم کربوهیدرات، ۱۹/۰ میلی گرم ویتامین B6 ، ۶.۳۶ گرم پروتئین، ۱.۳ میلی گرم ویتامین E ، ۲.۰۲ گرم فیبر، […]
انبه میوه خوشمزه و سرشار از ویتامین، املاح و آنتی اکسیدان هاست که دارای فیبر فراوان و کالری و سدیم کم است. طعم انبه رسیده و تازه شبیه مخلوطی از طعم هلو و آناناس است و بسیار آبدار و خوشمزه می باشد، به همین خاطر این میوه طرفداران فراوانی دارد.
دیدار چهارجانبه رؤسای هیأتهای ایران و سه کشور اروپایی
طرز تهیه فلافل خانگی ساده و سریعدستور تهیه فلافل بدون خیساندن نخود مناسب وقتهایی است که هوس پخت فلافل کرده اید و از طرفی هم نمیخواهید با استفاده از نخود خیس نخورده، گوارش خود را دچار مشکل کنید؛ اینجاست که آموزش فلافل نمناک به روشی که در ادامه بخش آموزش آشپزی خواهید خواند، فوق العاده […]