بایگانی‌های آشپزی - رویش مدیا

18شهریور
طرز تهیه کیک پنبه ای مخصوص با پف زیاد

طرز تهیه کیک پنبه ای مخصوص با پف زیاد

طرز تهیه کیک پنبه ای ساده بدون شیراگر همیشه کیک هایی که می پزید، بافت پف کرده ندارند و سفت و خشک هستند، با طرز تهیه پنبه ای ترین کیک دنیا آشنا شوید. این کیک که در ادامه این بخش از نمناک رسپی رآن را آورده ایم، از کیک های خوشمزه و پرطرفدار است که […]

07شهریور
طرز تهیه مربای فلفل؛ خوشمزه ترین مربای عمرتان

طرز تهیه مربای فلفل؛ خوشمزه ترین مربای عمرتان

طرز تهیه مربای فلفل قرمز و….مربای فلفل تند یک چاشنی خوشمزه و پرکاربرد برای بهبود بخشیدن به طعم غذاهای مختلف است. شما می توانید مربای فلفل تند و شیرین را به روش هایی که دراین بخش از آموزش آشپزی و دسر نمناک آموزش می دهیم، تهیه کرده و این چاشنی تند و آتشین را روی […]

27مرداد
طرز تهیه شکر پنیر بازاری در خانه به ۵ روش

طرز تهیه شکر پنیر بازاری در خانه به ۵ روش

طرز تهیه شکر پنیر خانگیشکرپنیر شیرینی تهیه شده از تغلیظ مخلوط شکر و آب به همراه طعم دهنده‌های طبیعی مانند پودر هل، پودر نارگیل و… است که سوغات بسیاری از شهرهای مختلف کشورمان است البته شکرپنیر نام یکی از غذاهای شیرازی معروف نیز می باشد که با موادی مانند شکر، آب، کرم ترنر و آرد […]

25مرداد
طرز تهیه شربت آبغوره با خواص باورنکردنی + طبع

طرز تهیه شربت آبغوره با خواص باورنکردنی + طبع

طرز تهیه شربت آبغوره خانگی خوشمزهآبغوره در آشپزی ایرانی معمولا به عنوان چاشنی سالاد و دسرهای مختلف کاربرد دارد. جالب است بدانید که بسیاری از افراد از آبغوره برای تهیه شربت استفاده می کنند، شربت آبغوره به روش های مختلفی تهیه می شود و خواص بسیاری برای سلامتی دارد که در ادامه این بخش از […]

20مرداد
طرز تهیه مربای شیر خوشمزه خونگی به ۳ روش

طرز تهیه مربای شیر خوشمزه خونگی به ۳ روش

طرز تهیه مربای شیر خوشمزه با رسپی های سادهشاید شنیده باشید که با هر چیزی میتوان مربا تهیه کرد؛ بله درست است مثلا مربای شیر که یک مربای بسیارمقوی و خوشمزه است که به راحتی و در کمترین زمان تهیه می شود. در این بخش از نمناک چند روش تهیه مربای شیر را آموزش خواهیم […]

16مرداد
ساده ترین روش خشک کردن تخمه هندوانه، خربزه و طالبی

ساده ترین روش خشک کردن تخمه هندوانه، خربزه و طالبی

خشک کردن تخمه خربزه و طالبی و هندوانهتابستان، فصل میوه‌های رنگارنگ است اما در میان همه میوه های تابستانی هیچ چیز جای خربزه، طالبی و هندوانه آبدار و خوشمزه را نمی گیرد. این میوه های سرشار از ویتامین و پرخاصیت می توانند به عنوان یک میان وعده، آب از دست رفته بدن را جبران کنند. […]

11مرداد
طرز تهیه پودر شکر یا پودر قند برای کیک + تفاوت

طرز تهیه پودر شکر یا پودر قند برای کیک + تفاوت

دستور تهیه پودر شکر یا پودر قند برای کیک و تفاوت آنها در شیرینی پزیپودر قند و پودر شکر یکی از پرمصرفترین شیرین کننده ها در قنادی محسوب می‌شوند، تأثیر شیرین کننده‌‌هایی چون پودر قند تنها به ایجاد طعم شیرین در محصولات قنادی خلاصه نمی‌شود بلکه برای پخت بهتر و ایجادبافت مناسب محصولات قنادی نیاز […]

10مرداد
کیک خیس شکلاتی کافی شاپی اصل، فقط با این فرمول

کیک خیس شکلاتی کافی شاپی اصل، فقط با این فرمول

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی کافی شاپییکی از محبوب ترین کیک های خانگی یا کافی شاپی، کیک خیس شکلاتی است که اغلب بچه ها عاشقش هستند. در ادامه آموزش کیک ساده خانگی و انواع کیک های کافی شاپی در آشپزخانه نمناک، امروز رسپی ویژه ای برای علاقه مندان به پخت کیک های خوشمزه داریم.مواد لازم […]

06مرداد
همه چیز در خصوص روغن حیوانی(روغن کرمانشاهی) + عکس و روش نگهداری

همه چیز در خصوص روغن حیوانی(روغن کرمانشاهی) + عکس و روش نگهداری

به چربی خالص شیر دام روغن حیوانی گفته میشود. روغن حیوانی اصل برخلاف کره هیچ گونه دوغی ندارد و به همین دلیل خوش عطر و طعم تر است. نحوه فراوری و تولید این روغن به گونه ای است مواد مغذی و ویتامین های محلول در چربی سالم باقی میمانند و به همین دلیل یکی از […]

برچسب‌ها