موقعی که نباید هندوانه بخورید
طرز تهیه بستنی خانگی با طعم آلبالو و گیلاساگر در میان مزه های متنوع بستنی، عاشق بستنی ترش آلبالویی و رنگ قرمز زرشکی این خوشمزه پرطرفدار هستید، آموزش بستنی که در ادامه میخوانید ویژه شماست. پیشنهاد میکنیم بجای خرید بستنی آن را در منزل و به شکل سالم خانگی تهیه کنید که طرز تهیه ای […]
روش، ترفند و راز خوشمزه شدن خورش فسنجانخورشت فسنجان یکی از خوشمزه ترین و اصیل ترین خورشت های ایرانی است که خاستگاه اصلی آن استان گیلان می باشد. برای پخت یک خورشت فسنجان لذیذ و خوشمزه فوت و فن های زیادی وجود دارد که اکثر خانم های اهل شمال کشور این رموز را میدانند. اگر […]
طرز تهیه شیر پسته با طعمی باور نکردنی شیر پسته یکی از نوشیدنی های خنک و دلچسب برای روزهای تابستان است که به عنوان یک میان وعده خوشمزه محسوب می شود و نحوه تهیه آن بسیار ساده و راحت است. مواد لازم شیر پسته پسته :۲/۳ پیمانهبستنی وانیلی : ۳۰۰ گرمشیر : ۲ پیمانهعسل :۴ […]
طرز تهیه کباب اسکندر خوشمزه ترکیه ایاسکندر کباب یکی از غذاهای معروف در استانبول است که از گوشت گوسفندی و راسته تهیه می شود و مانند دونر کباب گوشت ها را بعد از پختن به همراه فلفل و ماست و نان پیتا سرو می کنند. در این بخش از آشپزی نمناک دستور تهیه اسکندر کباب […]
ترفندها و روش کدبانوها برای خوشمزه شدن میگومیگو از خوراک های دریایی خوشمزه و منبع غنی از پروتئین است که از آن غذاهای متنوع و خوشمزه ای مانند میگو پلو، پاستا میگو ایتالیایی، خوراک میگو، قلیه میگو و … را می توان تهیه کرد. اگر می خواهید غذاهایی که با میگو تهیه می کنید، مانند […]
طرز تهیه حمص یا همان هوموس با نخودهوموس (به عربی:حُمُّص) یک پیش غذای مدیترانه ای – عربی عالی می باشد که طرفداران زیادی به خصوص بین افراد گیاهخوار دارد. این غذا که در لبنان بسیار معروف بوده و جزو پیش غذاهای اصلی محسوب می شود با مواد غذایی در دسترسی مانند نخود، سیر، ارده و… […]
طرز تهیه نان پیده، تنوعی در نان بربرینان پیده یکی از انواع نان های مخصوص ترکیه است که شباهت زیادی به نان بربری داشته و برای صبحانه یا عصرانه مناسب می باشد. ترکیه ای ها اغلب این نان را برای افطار مناسب میدانند و معمولا این نان را در ایام ماه مبارک رمضان تهیه می […]
طرز تهیه ادویه پلویی برای خوش عطر شدن غذایتانبرنج یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در بین ایرانی ها می باشد که غذاهای مختلفی با آن تهیه می شود. بسیاری از خانم های ایرانی برای متعادل نمودن طبع برنج و خوش عطر کردن آن، از ادویه پلویی شامل چند نوع ادویه است، برای تهیه برنج […]
ادویه و چاشنی مخصوص انواع خورش قیمهخورش قیمه از اصیل ترین غذاهای ایرانی است که با موادی مانند گوشت، لپه، سیب زمینی و… تهیه می شود. یکی از طعمدهندههای این غذای خوشمزه، مانند بسیاری از دیگر غذاهای ایرانی، ادویه است که در کنار چند چاشنی خوشمزه دیگر مانند زعفران، لیمو عمانی، گلاب و… به این […]