آشپزی

25تیر
برق انداختن سرامیک با محلولی کاملا طبیعی

برق انداختن سرامیک با محلولی کاملا طبیعی

راه های طبیعی برای تمیز کردن کاشی ها و برق انداختن سرامیک  بیشترمالکان کاشی را به عنوان کف پوش آشپزخانه ها، حمام ها، اتاق های نشیمن و دیگر مکان ها در خانه انتخاب می کنند. آن ها درجه بالا به نظر می رسند و به عنوان جایگزین آسان و بادوام برای فرش ارائه می شوند. با […]

24تیر
استفاده حرفه ای از سفیده تخم مرغ

استفاده حرفه ای از سفیده تخم مرغ

سفیده تخم مرغ که میمونه باهاش چیکار میتونیم بکنیم؟ تخم مرغ ماده ای است که در آشپزی کاربرد های بسیار زیاد و گسترده ای دارد و ما می توانیم در رسپی های مختلف آن را به کار بگیریم. تخم مرغ همچنین سرشار از پروتئین است اما آیا می دانستید که حاوی آنزیم های ضد باکتری، خواص ضد […]

23تیر

اولین سیب زمینی سرخ کرده جهان

۱۳ جولای (ژوئیه)؛ روز جهانی سیب زمینی سرخ کرده در تقویم روزهای جهانی یک روز مشخص یعنی ۱۳ جولای یا ژوئیه به نام روز جهانی سیب زمینی سرخ شده تعیین شده است. سیب زمینی های خوشمزه ای که در همه جای جهان طرفدار دارند و ما به همین بهانه در این بخش از گوناگون رویش نگاهی به تاریخچه ی آن […]

19تیر
به دلیلی مهم ظروف تفلون را بازسازی نکنید

به دلیلی مهم ظروف تفلون را بازسازی نکنید

ظروف تفلون ظروف تفلون اگر غیر استاندارد باشد می تواند خطراتی برای سلامت انسان ایجاد کند. علاوه بر آن بازسازی این ظروف عوارض جدی و خطرناکی دارد که باید بدانید.  معایب و محاسن ظروف تفلون امروزه تنوع زیادی در ظروف آشپزخانه دیده می شود . در قدیم برای پخت و پز بیشتر از ظروف مسی […]

18تیر
سبزی که روی پیتزا می ریزن دقیقا چیه؟

سبزی که روی پیتزا می ریزن دقیقا چیه؟

لیست سبزیجاتی که در پخت پیتزا استفاده می شود پیتزا یکی از پرطرفدارترین غذاهای فست فودی است که طرفداران زیادی دارد. در تهیه پیتزا از مواد فراوانی مانند گوجه فرنگی، پنیر، قارچ و … استفاده می شود و برای خوش طعم شدن آن ادویه ها و سبزی های معطری را بر روی آن می ریزند. […]

16تیر
رسپی مینی کرپ؛ فینگرفودی با میگو

رسپی مینی کرپ؛ فینگرفودی با میگو

طرز تهیه مینی کرپ ویتنامی یکی از فینگرفودهای محبوب در میان طرفداران غذاهای دریایی، مینی کرپ ویتنامی است که به دلیل داشتن مواداولیه غنی از ویتامین و مواد معدنی به آن توجه خاصی می شود. این بخش از آشپزخانه ی رویش و بخش غذاهای خارجی را با دقت دنبال کنید تا یک رسپی خوشمزه ویتنامی […]

15تیر
پیشنهاد جذاب ناهار ( آسان ، متوسط ، سخت ) امروز ۹ تیر ۱۴۰۰

پیشنهاد جذاب ناهار ( آسان ، متوسط ، سخت ) امروز ۹ تیر ۱۴۰۰

لیست پیشنهاد غذاهای لذیذ برای ناهار یکی از بزرگترین دغدغه هایی که برای خانم های خانه دار و حتی آقایانی که به آشپزی علاقه دارند، وجود دارد این است که برای ناهار چی بپزم. در کشور ایران معمولاً برای درست کردن ناهار از غذاهای ساده و یا برنجی با انواع خورشت ها استفاده می شود. […]

13تیر
روش صحیح تمیز کردن و برق انداختن اجاق گاز

روش صحیح تمیز کردن و برق انداختن اجاق گاز

روش های آسان برای تمیز کردن اجاق گاز حتی اگر شما تنها چند بار در هفته وعده های غذایی خود را بپزید هم اجاق گازتان کثیف می شود ، یک قابلمه پر از روغن می تواند یک آشفتگی پیچیده را برای پاک کردن ایجاد کند. تمیز کردن گاز معمولاً خیلی سخت است. اما هیچ نیازی […]

برچسب‌ها