چرا پنکیک پف نمی کند و میچسبد؟
مهم ترین دلیل سفت شدن کیک و مایع کیککیک یکی از خوشمزه ترین دسرها در کل دنیا می باشد. بسیاری از افراد خوش ذوق و علاقمند به کیک پزی به جای تهیه انواع کیک از قنادی ها خودشان در خانه با ذوق و سلیقه اقدام به پخت کیک کرده تا به میهمانی ها و دورهمی […]
طرز تهیه کیک ساده برای ۸ نفرکیک ساده یکی از خوشمزهترین خوراکیهایی است که میتوانید بهراحتی آن را در خانه درست کنید. کیک ساده نه تنها عصرانه ای دلپذیر برای اهالی خانه است بلکه می تواند پایه خوبی برای کیک های تولد، مهمانی و… باشد. کیک ساده ای که در این بخش از آشپزخانه نمناک […]
طرز تهیه پای گوشت تابه ای مخصوص لبنانیپای گوشت لبنانی غذای خوشمزه با طرز تهیه آسان است که اصالت آن مربوط به کشور لبنان می شود. پای گوشت لبنانی شبیه یک پیتزای ساده بدون پنیر است که از تفت دادن پیاز، گوشت، گوجه، فلفل دلمه ای، ادویهجات مختلف و… تهیه میشود. در این بخش از […]
شیرینی های معروف عربیدر اطراف کشور ما کشورهای عربی مختلفی وجود دارد که دارای آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری فراوانند. غذا یکی از لذت های سفر کردن است و تجربه غذاهای مختلف علاوه بر فرهنگ و سبک زندگی مردم کشورهای مختلف، ما را با ذائقه غذایی آنها آشنا می کند. در این بخش […]
شیرینی های معروف یزد که شهرت جهانی دارندشهر یزد مانند عروسی در قلب کویر است که در نهایت ظرافت و زیبایی معماری ایرانی را به تصویر می کشد و جاهای دیدنی متنوع و زیبایی را در دل خود جا داده است البته جاذبه های استان یزد تنها به آثار تاریخی و دیدنی آن محدود نمی […]
روش صاف شدن روی کیک؛ چکار کنیم روی کیک صاف بشه و برآمده نباشه؟بعد از پخت کیک، پوشاندن آن با یک لایه خامه خوشمزه و تزیین آن اهمیت زیادی دارد. اگر شما نیز می خواهید کیک خود را خامه کشی کنید، باید سطح کیک شما صاف بوده و برآمده نباشد. صاف نبودن روی کیک باعث […]
طرز تهیه شیرینی و کیک بسبوسه مصریبسبوسه یک شیرینی یا دسر مصری است که در بسیاری از مناطق عرب نشین برای ماه مبارک رمضان تهیه می شود. بافت این شیرینی بسیار شبیه به بافت کیک می باشد اما در دسته ی شیرینی ها و کیک های خیس قرار می گیرد. این شیرینی را با استفاده […]
طرز تهیه نان کندویی یا نان لانه زنبوری خانگینان کندو یا نان لانه زنبور عسل یکی از نان های خوشمزه و محبوبی است که بیشتر در کشورهای عربی طبخ می شود. این نان که شباهت ظاهری زیادی به لانه زنبور عسل دارد، طرز تهیه بسیار راحتی دارد و می توان آن را به آسانی در […]