گلزار زمان پخش فصل دوم پانتولیگ را اعلام کرد
برای خوشمزه شده هر غذا چه ادویه ای استفاده کنیم ؟ادویه ها یکی از بهترین طعم دهنده های غذایی هستند که تنوع زیادی دارند و رایحه و رنگ های متنوع و خواص دارویی مختلفی دارند. در پخت وپز و تهیه اکثر غذاها برخی از انواع ادویه به کار می روند و بسیاری از ما همه […]
طرز تهیه سیرابی رستورانی با مواد سادهطرز تهیه سیرابی به روش های مختلف انجام می شود، از طرز تهیه سیرابی ترکیه ای تا سیرابی تبریزی که با رب و بدون آن طبخ می شود جزو محبوب ترین روش های پخت سیرابی است ولی اینها تنها رسپی های این غذای مقوی نیستند و حتما شنیده اید […]
مضرات خوردن انار برای چه کسانی بیشتر است؟انار از مهمترین میوه های فصل پاییز است که از آن به عنوان میوه ای بهشتی هم یاد میشود. این میوه حاوی ویتامین ها و آنتی اکسیدان فراوانی است به طوری که از قدیم مورد توجه اطباء بوده و برای آن خواص بی شماری برشمرده اند. نام انار […]
فواید پاییز و عوارض فصل پاییز برای مافواید فصل پاییز برای بدن، مثل خواص فصل های دیگر مهم و اثرگذار است؛ البته به شرطی که فراموش نکنیم، این تنها خواص پاییز نیست که با آمد فصل رنگها، ظاهر میشود بلکه باید حواسمان به عوارض فصل پاییز هم باشد. با ما در این بخش از نمناک […]
تقویت سالمندان با روشهای افزایش انرژی در سالمندانمراقبت از سلامت و بهبود کیفیت زندگی سالمندان از اهمیت ویژهای برخوردار است. یکی از جوانسازیهای موثر و راههای افزایش انرژی در این گروه سنی، تمرین و ورزش منظم است. ورزش کردن در سنین پیری به تقویت عضلات، بهبود عملکرد قلب و عروق، بهبود سوخت و ساز بدن، […]
روش تشخیص ادویه اصل از تقلبی آنتشخیص ادویههای تقلبی از ادویههای اصلی یک مهارت مهم در انتخاب و خرید ادویهها برای آشپزی و مصرف روزانه است. با وجود افزایش تقلب در بازارهای ادویهها، توانایی تشخیص ادویههای اصلی از نسخههای تقلبی، اهمیت ویژهای پیدا کرده است. اما چگونه میتوان از ادویههای اصلی و ارگانیک استفاده کرد […]
مضرات جدی و عوارض نگران کننده سیرسیر از خانواده ی پیاز است که به عنوان طعم دهنده داخل غذاها سالهات مصرف می شود و طرفداران زیادی دارد. حتما تا بحال خواص زیادی از سیر را شنیده اید و در مطالب قبلی ما مطلب خواص سیر را خوانده اید اما در این بخش از سلامت نمناک […]
طرز تهیه چاشنی نودل به دو روشسس و چاشنی نودل چندین نوع مختلف دارد و با توجه به ذائقه افراد، ترکیبات متنوعی دارد که در این بخش از آموزش آشپزی نمناک، به دو نوع رایج آنها پرداخته ایم. برای تهیه چاشنی نودل میتوانید از فرمول های زیر استفاده کنید.مواد لازم برای تهیه چاشنی و سس […]