سالاد ماکارونی با تن ماهی + فوت کوزه گری

طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی؛ مجلسی و خوشمزهسالاد ماکارونی یکی از سالادهای پرطرفدار است که در مجالس و مهمانی ها مورد استفاده قرار می گیرد. این سالاد را نه تنها می توان با مرغ و یا کالباس و ژامبون تهیه کرد، بلکه طرز تهیه آن با تن ماهی بسیار آسان است و طعم بی نظیری دارد.اگر می خواهید یک سالاد ماکارونی با طعم خوشمزه و متفاوت را تجربه کنید، حتما با این بخش از آشپزخانه نمناک همراه شوید تا طریقه تهیه سالاد ماکارونی ساده و آسان بدون مرغ و کالباس را یاد بگیرید.مواد لازم تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی برای ۴ نفرمواد لازممیزان لازمماکارونی فرمی۳۰۰ گرمتن ماهی۱ عدد ۱۸۰ گرمیذرت۱۰۰ گرمنخود فرنگی۱۰۰ گرمخیار شور۱۰۰ گرمجعفری۱ قاشق غذاخوریسس مایونز۲ قاشق غذاخوریآب لیمو ترش۱ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاهبه مقدار کافیآویشن و روغن زیتونبه مقدار کافیدستور تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهیدرون قابلمه ای مقداری آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا جوش آید.به آب در حال جوش ۱ قاشق چایخوری نمک و ۱ قاشق غذاخوری روغن بیافزایید.ماکارونی فرمی را به قابلمه اضافه نموده و اجازه دهید به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه درون قابلمه بپزد.ماکارونی را با آب سرد آبکش نموده و اجازه دهید تا آب اضافی اش خارج شود.درون یک ظرف پر از آب جوش تن ماهی را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشانید.ذرت و نخود فرنگی را جداگانه آبپز کنید.خیار شور را به صورت نگینی یا خلالی نازک خرد کنید.پس از جوشاندن تن ماهی، درب آن باز کرده و تن ماهی را بدون روغن داخل قوطی درون یک ظرف یا کاسه بریزید.ماکارونی فرمی را به همراه نخود فرنگی و ذرت پخته شده به تن ماهی بیافزایید.سپس خیارشور و جعفری خرد شده را به مواد دیگر افزوده و هم بزنید.درون ظرفی کوچک سس مایونز و کمی آبلیمو و روغن زیتون را بریزید و هم بزنید.سس را به سالاد ماکارونی افزوده و نمک، فلفل سیاه و آویشن به مواد اضافه نمایید.مواد سالاد ماکارونی را آرام هم بزنید تا یکدست شوند و سس به تمام نقاط سالاد برسد.روی کاسه را با سلفون پوشانده و یک ساعت در یخچال قرار دهید تا سالاد جا بیفتد و آماده شود.سالاد ماکارونی خود را در ظرف سرو ریخته و تزئین نموده و نوش جان کنید.نکات مهممی توانید به جای جعفری تازه از شوید خشک نیز استفاده کنید.در برخی رسپی ها به مواد سالاد ماکارونی با تن ماهی کمی کاهو خرد شده نیز اضافه می شود.می توانید برای رژیمی تر شدن سالاد ماکارونی از روغن زیتون به جای مایونز استفاده کرده و یا به جای مایونز از ماست استفاده کنید.برای خوش رنگ شدن پاستا هنگام جوشاندن به آن زردچوبه بیافزایید.نکات تکمیلی در مورد سالاد ماکارونیزمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰دقیقه سالاد ماکارونی را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .