گلزار زمان پخش فصل دوم پانتولیگ را اعلام کرد
برای تهیه خورشت بامیهای خوشمزه و جاافتاده، به چند ترفند ساده و استفاده درست و به اندازه از چند ادویه خاص نیاز دارید تا طعم و بافت خورشت بامیه شما به یاد ماندنی شود.
ادویه غذاهای گوشتی مجلسی، نذری و خانگیادویه ها از طعم دهنده های غذا هستند و به بخشی از غذاهای روزانه ما تبدیل شده اند و بدون استفاده از آن ها غذاها دیگر طرفداران چندانی ندارد. ادویه ها عطر، طعم، رنگ و ویژگی های منحصر به فردی به غذاها می دهند. اگر می خواهید غذاهای گوشتی […]
اهمیت به خراب نبودن و قابل مصرف بودن ادویه جاتاز آنجا که ادویه جات جز یکی از مواردی هستند که به نظر می رسد نسبت به دیگر مواد غذایی آشپزخانه مدت زمان مصرف طولانی دارند، ممکن است از مدت زمان تاریخ انقضای آن ها مدت ها گذشته باشد، اما همچنان در کابینت آشپزخانه شما موجود […]
ادویه های پرکاربرد غذای نذری و هیئتیپخت انواع غذای نذری در شهرهای مختلف ایران در مناسبتهای مذهبی رواج دارد. محرم یکی از مهمترین مناسبتهای مذهبی است که برای آن در هر شهر ایران یک مراسم و نذری خاص آماده میشود. بسیاری از محبان اهل بیت برای خوش طعم شدن غذای نذری محرم، غذای نذری عاشورا […]
ادویه کلم پلو شیراز و کلم پلو مجلسی شهرهای مختلفکلم پلو یکی از انواع غذاهای سنتی ایرانی است که در در شهرهای مختلف با مواد متنوعی طبخ می شود اما زادگاه اصلی این غذای خوشمزه در شیراز است و کلم پلو شیرازی بسیار مشهور بوده و که با مواد اولیه کاملا ساده و سریع آماده […]
ادویه کباب تابه ای مرغکباب تابه ای مرغ یکی از انواع کباب های فوری و خوشمزه است که به جای استفاده از گوشت قرمز در آن از گوشت مرغ استفاده می شود، این کباب خانگی یک گزینه مناسب برای افرادی است که نمیتوانند گوشت قرمز مصرف کنند، اما میخواهند کباب را در فهرست غذاهای خود […]
ادویه کباب تابه ای خانگی و رستورانیکباب تابه ای نوعی کباب خانگی محبوب و بسیار پرطرفدار است که مانند کباب کوبیده مشکل منقل و…ندارد و برای روی برنج در مهمانی ها گزینه مناسبی به حساب می آید. کباب تابه ای علاوه بر اینکه خوشمزه و لذیذ است، سریع و آسان آماده می شود و با […]
ادویه آش رشته مجلسی و نذری رستوران هاآش رشته که یکی از غذاهای سنتی و محبوبترین آشها بین ایرانیان است که بهعنوان وعده اصلی و یا پیش غذا مورد استفاده قرار گیرد. بسیاری از ما این آش خوشمزه را در ماه رمضان برای افطا، در ماه محرم به عنوان نذری، در فصلهای سرد و در […]