ژیلا صادقی عکس بهترین سفر زندگی اش را منتشر کرد
بهترین سس برای تکمیل طرز تهیه ذرت مکزیکیآیا تا به حال فکر کرده اید که چه سسی می تواند طعم ذرت مکزیکی شما را بی نظیر کند؟ انتخاب سس مناسب می تواند این میان وعده محبوب را از خوب به عالی تبدیل کند؛ اما با این همه گزینه های موجود، کدام یک بهترین انتخاب است؟ […]
طرز تهیه آش بلغور خوشمزه برای فصل پاییز و زمستونبسیاری از ما ایرانی ها با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن هوا انواع آش را در برنامه غذایی خود می گنجانیم. آشها در کشور ما از تنوع گستردهای برخوردار هستند و در نقاط مختلف کشورمان آشهای متفاوتی درست میشوند. اگر خانواده شما هم اهل […]
طرز تهیه فسنجان گیلانی به روش کدبانوهای شمال ایرانخورشت فسنجان، محبوبتترین خورشت ایرانی محسوب میشود که در نقاط مختلف ایران به شکل های مختلفی طبخ می شود اما این خورش در استانهای شمالی کشور (مخصوصاً استان گیلان) به طور ویژه ای طبخ و سرو میشود به طوری که بسیاری از کدبانوهای ایرانی به دنبال یافتن […]
اشتباهات رایج آشپزی که نادانسته انجام میدهیمهنر آشپزی یک چالش است، زیرا به مهارت، زمان و تمرکز زیادی نیاز دارد. هدف ایده آل این است؛ غذایی درست کنید که همه آن را بپسندند. شاید خیلی از شما ترفند های مهم آشپزی را ندانید و اشتباهاتی را مرتکب شوید که در این قسمت از نمناک؛ این […]
چند پیشنهاد خوشمزه و سالم برای صبحانه دانش آموزانصبحانه مهمترین وعده غذایی محسوب می شود که نقش بسیار موثری در سلامت جسمی و فکری دانش آموزان دارد. نخوردن صبحانه موجب کاهش قند خون و اختلال در یادگیری شده و عوارضی مانند بیحالی، خستگی، عصبانیت و… را در پی دارد پس والدین گرامی به هیچگاه وعده […]
۱ کیلو از انواع مختلف سبزی، مناسب چند نفر است؟در اکثر غذاهای ایرانی، از ترکیبات خاصی از انواع مختلفی از سبزیها استفاده میشود و به طور کلی می توان گفت آشپزی ایرانی بدون حضور سبزیجات ممکن نیست. ما ایرانی ها با استفاده از سبزیجات مختلف غذاهای خوشمزه ای مانند قورمه سبزی، سبزی پلو، آش، کوکوسبزی […]
طرز تهیه روغن دنبه اصل بدون بو و با رنگی شفافروغن دنبه یکی از روغن های حیوانی است که از پی یا چربی گوسفند در قسمت دم او تهیه می شود. روغن دنبه یک روغن ایدهآل برای پختوپز و به خصوص سرخ کردن میباشد چرا که جایگزین مناسبی به جای روغن های پالم دار و […]
طرز تهیه انواع ته دیگ برای میهمانی ها و خانوادهته دیگ یکی از جذاب ترین و خوشمزه ترین قسمت غذا می باشد و در خانواده های ایرانی بسیاری از اعضای خانواده عاشق ته دیگ هستند تا جایی که گاهی بر سر ته دیگ بگو مگو می کنند. ته دیگ را باتوجه به سلیقه می توان […]
طرز تهیه گل کلم شور خانگیهمزمان با فرا رسیدن فصل پاییز و دسترسی به گل کلم بسیاری از کدبانوهای ایرانی به فکر تهیه ترشی و یا شور گل کلم می افتند چرا که شور خانگی ماندگاری بالایی دارد و به راحتی می توان آن را تا زمستان نگهداری نمود. اگر شما از علاقمندان به گل […]