گلزار زمان پخش فصل دوم پانتولیگ را اعلام کرد
انواع حلوای مجلسی خوشمزه و مدرن برای مراسم ختم و نذریحلوا در گذشته یکی از محبوب ترین دسرهای سنتی و اصیل بوده است که در شهرهای مختلف ایران با دستورهای متنوعی طبخ می شده است. همچنان هم حلوا پای ثابت سفره های نذری، مراسم های مذهبی، مراسم های سوگواری و ختم، افطار و سحر ماه […]
طرز تهیه جو دوسر با شیر برای صبحانهصبحانه مهمترین وعدهی غذایی در روز است که باید مواد خوراکی با ارزش غذایی بالا را در آن بگنجانید. جو دوسر یکی از بهترین مواد غذایی برای صبحانه است که به شما تامین انرژی لازم برای طول روز را میدهد. بلغور جو دوسر، سالمترین و کاملترین شکل جو […]
طرز تهیه آرد سوخاری با آموزش کامل و نکات حرفه ایآرد سوخاری یکی از مهم ترین مواد در آشپزی به سبک جدید است که طعم و رنگ بی نظیری به غذاها می بخشد. از آرد سوخاری برای تهیه ناگت مرغ یا مرغ های سوخاری، انواع کتلت ها و کوکوها، ماهی و گوشت، قارچ و… می […]
علت خراب شدن طرح کیک زبراکیک زبرا یکی از خوشمزه ترین کیک ها است که در طرح های دو یا سه رنگ تهیه می شود و به دلیل راه راه بودن نام آنرا زبرا (گور خر) گذاشته اند. کیک زبرا را در خانه می توان به راحتی تهیه نمود اما برای تهیه این کیک باید […]
با ترکیب سبزی انواع آش ها آشنا شویدآش جزو یکی از ابتدایی ترین غذاهای مورد استفاده بشر بوده است که در نقاط مختلف ایران به صورت های متفاوت طبخ می شود. به طور کلی آش یکی از کاملترین غذاها محسوب می شود که از سبزیجات، حبوبات و… درون آن استفاده می شود.وجود سبزی درون آش […]
دلیل و راه حل خشک نشدن خمیر پیتزا داخل فر و توسترپیتزا یک غذای ایتالیایی و پرطرفدار در جهان است که با دستورهای و مواد بسیار متنوعی تهیه می شود. شما می توانید با مواد مختلفی در خانه و به راحتی پیتزا تهیه کنید. یکی از مهمترین اصول در تهیه پیتزا حفظ لطافت و ترد […]
ترفندهایی برای جلوگیری از وا رفتن و سفت شدن کوفتهکوفته یکی از غذاهای معروف، قدیمی و پرطرفدار ایرانی است که طرفداران بسیاری دارد. کوفتهها بر پایه مواد تشکیلدهنده خود به انواع مختلف تقسیم میشوند. برای تهیه کوفته ساده از گوشت چرخکرده، برنج، سبزی و… استفاده می شود. وارفتن و سفت شدن کوفته از مشکلاتی است […]
علت اصلی چسبیدن ته چین به قابلمه و قالبته چین مرغ از معروفترین غذاهای ایرانی است که از ترکیب ماست و تخم مرغ و زعفران و برنج تهیه می شود. طرز تهیه تهچین بسیار ساده است اما یکی از نکات مهم در پخت آن حفظ فرم کیکی و نچسبیدن آن به قابلمه است. اگر می […]
زرشک پلو با مرغ مجلسی درست کنید حرفه ای و خوشمزه طرز تهیه زرشک پلو یکی از خورشت های لذیذ و خوشمزه ای است که در این بخش از آشپزخانه رویش قصد داریم طرز تهیه زرشک پلو با مرغ ساده خانگی آن را آموزش دهیم.همانطور که می دانید زرشک پلو مجلسی یکی از محبوب ترین […]