تقویت مغز و حافظه با تمرین جالب لمس سکه!
انواع حلوای مجلسی خوشمزه و مدرن برای مراسم ختم و نذریحلوا در گذشته یکی از محبوب ترین دسرهای سنتی و اصیل بوده است که در شهرهای مختلف ایران با دستورهای متنوعی طبخ می شده است. همچنان هم حلوا پای ثابت سفره های نذری، مراسم های مذهبی، مراسم های سوگواری و ختم، افطار و سحر ماه […]
نکات مهم در تهیه ماهی سرخ شده و خوشمزهپخت یا سرخ کردن ماهی کار چندان دشواری نیست ولی اینکه چرا مزه ماهی های رستورانی با مزه ماهی هایی که در منزل تهیه می کنیم متفاوت است، بخاطر ترفندهای ساده ای است که در ادامه این بخش از آموزش آشپزی نمناک برایتان بازگو می کنیم. پیش […]
ادویه آش رشته مجلسی و نذری رستوران هاآش رشته که یکی از غذاهای سنتی و محبوبترین آشها بین ایرانیان است که بهعنوان وعده اصلی و یا پیش غذا مورد استفاده قرار گیرد. بسیاری از ما این آش خوشمزه را در ماه رمضان برای افطا، در ماه محرم به عنوان نذری، در فصلهای سرد و در […]
طرز تهیه حلوای پسته ارمیه با طعمی بی نظیرحلوای پسته یکی از انواع حلواهای خوشمزه و سوغاتی بی نظیر شهر ارومیه است که معمولا برای مراسم مذهبی، مهمانی، دورهمی های شبانه،شیرینی ماه رمضان مناسب است. این حلوا به صورت آماده در قنادی ها وجود دارد اما تهیه این نوع حلوا در خانه با توجه به […]
شوید پلو با گوشت مجلسیچلو گوشت را شما می توانید با انواع برنج کته، سبزی پلو، شوید پلو، باقالی پلو و… سرو نمایید. شوید پلو با گوشت ماهیچه و گردن یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که در مراسم سنتی، جشنها، عروسیها و حتی برای شام شب یلدا، شام چهارشنبه سوری و شام شب […]
غذا برای مهمونی چی درست کنیم؟یکی از سوالات رایج میان ما ایرانیها، این است که غذا چی بپزیم؟ در واقع اینکه برای هر وعدهی غذایی، مهمانیها، جشنها و دورهمیهای خانوادگی تصمیم بگیرم که چی بپزیم، به یکی از مشکلات ما تبدیل شده و همیشه برای آن به دنبال جواب هستیم. غذاهایی برای مهمانیبا توجه به […]
طرز تهیه تارت قارچ و پنیر فوری و خوشمزهنان تارت به عنوان پایه و قالب برای انواع خوراکی استفاده می شود، این نوع نان با دو طعم شور و شیرین در بازار موجود می باشد که استفاده از هر یک بسته به نوع خوراکی و یا مواد داخل تارت متفاوت است. خمیر تارت شیرین برای […]
طرز تهیه خورش قیسی یا همان خورش آلو قیسیخورش آلو قیسی از خورش های اصیل ایرانی می باشد که طعم ملس و لذیذی دارد. این خورش که بیشتر در شمال ایران تهیه می شود به عنوان یک غذای مجلسی در میهمانی ها و دورهمی ها برای وعده شام یا نهار قابل سرو است و جایگاهش […]
پیتزا با نان تست با طرز تهیه ای سادهپیتزا با نان تست را به عنوان یک غذای خوشمزه یا حتی میان وعده ای مقوی میتوان در نظر گرفت. این پیتزا یکی از راحت ترین فینگر فودهاست که با مواد اولیه متنوعی تهیه می شود برای همین امکان تنوع، شما می توانید این فینگر فود را […]