آقای مازیار لرستانی، شما هم؟
جلوگیری از سر رفتن جو با کمی روغناگر شما هم با مشکل سر رفتن سوپ جو مواجه هستید ترفند کاربردی که هر کدبانویی برای سر نرفتن جو از آن استفاده میکند را برایتان خواهیم گفت تا در مواقع لازم از آن استفاده کنید. همراه ما در بخش نکات آشپزی نمناک با این ترفند آشنا شوید.مواد […]
ادویه کله پاچه، راز خوشمزگی طرز تهیه کله پاچه های بازاریطرز تهیه پاچه گوسفندی خوشمزه را در بخش های قبلی آموزش آشپزی نمناک برایتان کامل توضیح دادیم و از روش تمیز کردن کله پاچه تا زمان پخت پاچه گوسفندی را آموختید و حالا در ادامه همان مطالب قصد داریم با راز خوشمزه شدن کله پاچه، […]
شیرینی سپه سالاری خانگی و خوشمزه درست کنیدآموزش شیرینی خانگی، از محبوبیت خاصی در میان خانم های خانه دار برخوردار است، بخصوص شیرینی های خوشمزه ای که با مواد کم و در دسترس آماده می شوند، مثل شیرینی سپه سالاری . شیرینی سپه سالاری یکی از اصیل ترین شیرینی ها ایرانی می باشد که توجه […]
طرز تهیه املت منمن ترکیه ای ؛ صبحانه ای خوشمزه به سبک ترک هاطرز تهیه املت منمن یا املت منه من ترکیه ای، یکی از املت های خوشمزه و خوشرنگی است که با مواد متنوعی تهیه می شود. املت منه من که اصالت آن متعلق به کشور ترکیه می باشد شباهت زیادی به املت گوجه […]
نکات مهم و طلایی در طرز تهیه لازانیاطرز تهیه لازانیا را مرحله به مرحله اجرا می کنید اما نتیجه کار آنطور که درتصاویر و ویدئوهای آموزش آشپزی دیده اید نمیشود؛ چرا؟ دلیل خراب شدن لازاینا و پاسخ سوالات شما در مورد این غذا، تحت عنوان چرا لایه های لازانیا از هم جدا میشه ؟ دلیل […]
طرز تهیه مربای زرد آلومربای زردآلو خانگی را میتوان مثل مرباهای خوشمزه مجلسی که در برخی از میهمانی ها سرو می شود، تهیه کرد بشرط آنکه آموزش پخت مربا را درست و مرحله به مرحله طبق آنچه در این بخش از آموزش آشپزی نمناک گفته ایم، پیش ببرید.از مهمتین خواص زردآلو میتوان به این موارد […]
طرز تهیه حلیم بادمجان با طعمی بی نظیرحلیم بادمجان از جمله غذاهای ایرانی خوشمزه و لذیذ است که با مواد مغذی که در تهیه آن استفاده می شود بسیار مقوی است و در برخی مناطق کشور از جمله اصفهان و کاشان بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد. حلیم بادمجان که طرز تهیه آن را در این […]
طرز تهیه مینی کیش فرانسوی خوشمزهطرز تهیه مینی کیش فرانسونی انتخاب این بخش از آموزش آشپزی نمناک برای شما کاربرانی است که درخواست یک غذای جدید و متنوع، یا بهتر بگوییم فینگر فود ساده برای تولد و مهمانی هایتان را داشتید. این دسر خارجی آسان، میتواند یک میان وعده یا حتی بخشی از صبحانه مقوی […]
طرز تهیه کاچی زایمان برای تقویت زائومعروف ترین طرز تهیه کاچی با آرد سفید، رسپی کاچی زعفرانی مجلسی به روش تبریزی هاست که بعد از زایمان برای تقویت زائو پخته می شود. غذایی خوشمزه که درعین سادگی، میتوان نیاز بدن مادر را برای بازیابی قوای جسمی، تامین کند. طرز تهیه کاچی اصفهانی را در مطالب […]