بایگانی‌های آشپزی - صفحه ۶۹ از ۸۶ - رویش مدیا

30خرداد
طرز تهیه برنج فوری مجلسی برای مهمون سرزده

طرز تهیه برنج فوری مجلسی برای مهمون سرزده

طرز تهیه برنج فوری؛ اگه مهمون سر زده رسید اینجوری برنج درست کنایران و ایرانی در مهمان‌نوازی و مهمان‌پذیری سابقه دیرینه‌ای دارد و خوان و سفره ایرانی همیشه برای مهمانان آماده است چرا که ما ایرانی‌ها معتقدیم مهمان حبیب خداست و همه دوست داریم از مهمانانمان گرچه ناخوانده باشند،به خوبی پذیرایی کنید. در این بخش […]

27آذر
طرز تهیه ترتیلا یا چیپس ذرت خونگی

طرز تهیه ترتیلا یا چیپس ذرت خونگی

آموزش طرز تهیه چیپس ذرت یا ترتیلاچیپس ذرت یکی از خوشمزه ترین میان وعده های پرطرفدار در سراسر جهان است که طرز تهیه ساده‌ای دارد و می‌توان با اضافه کردن یا کاستن ادویه‌ها طعم‌های مختلفی از آن را خلق کرد. برای تهیه چیپس ذرت رسپی های متنوعی وجود دارد اما پیشنهاد می کنیم اگر خواهان […]

26آذر
رسپی جو دوسر با شیر؛ صبحانه ای خوشمزه و مقوی

رسپی جو دوسر با شیر؛ صبحانه ای خوشمزه و مقوی

طرز تهیه جو دوسر با شیر برای صبحانهصبحانه مهمترین وعده‌ی غذایی در روز است که باید مواد خوراکی با ارزش غذایی بالا را در آن بگنجانید. جو دوسر یکی از بهترین مواد غذایی برای صبحانه است که به شما تامین انرژی لازم برای طول روز را می‌دهد. بلغور جو دوسر، سالم‌ترین و کامل‌ترین شکل جو […]

25آذر
طرز تهیه آرد سوخاری با هرچی که تو خونه داری

طرز تهیه آرد سوخاری با هرچی که تو خونه داری

طرز تهیه آرد سوخاری با آموزش کامل و نکات حرفه ایآرد سوخاری یکی از مهم ترین مواد در آشپزی به سبک جدید است که طعم و رنگ بی نظیری به غذاها می بخشد. از آرد سوخاری برای تهیه ناگت مرغ یا مرغ های سوخاری، انواع کتلت ها و کوکوها، ماهی و گوشت، قارچ و… می […]

24آذر
نکته ای درمورد خراب شدن طرح کیک زبرا

نکته ای درمورد خراب شدن طرح کیک زبرا

علت خراب شدن طرح کیک زبراکیک زبرا یکی از خوشمزه ترین کیک ها است که در طرح های دو یا سه رنگ تهیه می شود و به دلیل راه راه بودن نام آنرا زبرا (گور خر) گذاشته اند. کیک زبرا را در خانه می توان به راحتی تهیه نمود اما برای تهیه این کیک باید […]

23آذر
برای کدوم آش چه ترکیب سبزی بهتره؟

برای کدوم آش چه ترکیب سبزی بهتره؟

با ترکیب سبزی انواع آش ها آشنا شویدآش جزو یکی از ابتدایی ترین غذاهای مورد استفاده بشر بوده است که در نقاط مختلف ایران به صورت های متفاوت طبخ می شود. به طور کلی آش یکی از کاملترین غذاها محسوب می شود که از سبزیجات، حبوبات و… درون آن استفاده می شود.وجود سبزی درون آش […]

22آذر
شگرد فست فودی ها برای خشک نشدن خمیر پیتزا

شگرد فست فودی ها برای خشک نشدن خمیر پیتزا

دلیل و راه حل خشک نشدن خمیر پیتزا داخل فر و توسترپیتزا یک غذای ایتالیایی و پرطرفدار در جهان است که با دستورهای و مواد بسیار متنوعی تهیه می شود. شما می توانید با مواد مختلفی در خانه و به راحتی پیتزا تهیه کنید. یکی از مهم‌ترین اصول در تهیه پیتزا حفظ لطافت و ترد […]

21آذر
چیکار کنیم که کوفته نه وا بره نه سفت بشه؟

چیکار کنیم که کوفته نه وا بره نه سفت بشه؟

ترفندهایی برای جلوگیری از وا رفتن و سفت شدن کوفتهکوفته یکی از غذاهای معروف، قدیمی و پرطرفدار ایرانی است که طرفداران بسیاری دارد. کوفته‌ها بر پایه مواد تشکیل‌دهنده خود به انواع مختلف تقسیم می‌شوند. برای تهیه کوفته ساده از گوشت چرخ‌کرده، برنج، سبزی و… استفاده می شود. وارفتن و سفت شدن کوفته از مشکلاتی است […]

20آذر
نچسبیدن ته چین به قالب و قابلمه ۲ تا راه داره

نچسبیدن ته چین به قالب و قابلمه ۲ تا راه داره

علت اصلی چسبیدن ته چین به قابلمه و قالبته چین مرغ از معروفترین غذاهای ایرانی است که از ترکیب ماست و تخم مرغ و زعفران و برنج تهیه می شود. طرز تهیه ته‌چین بسیار ساده است اما یکی از نکات مهم در پخت آن حفظ فرم کیکی و نچسبیدن آن به قابلمه است. اگر می […]

برچسب‌ها