تقویت مغز و حافظه با تمرین جالب لمس سکه!
شیرینی گردویی عید استاد مرعشیشیرینی عید و شیرینی گردویی ایرانی دارای تاریخ و اهمیت فرهنگی غنی است،با آموزشگاه شیرینی پزی سفره ایرانی باشید تا چند واقعیت جالب در مورد این نوع شیرینی را بدانیم:ریشه های تاریخی: شیرینی گردویی ایرانی قرن هاست که مورد علاقه مردم بوده و ریشه عمیقی در سنت های آشپزی ایرانی دارد. […]
وقت و زمان نامناسب برای خوردن آجیلبدون شک؛ آجیل یکی از سالم ترین و راحت ترین میان وعده هایی است که می توانید به طور منظم از خوردنِ آن لذت ببرید. آجیل ها سرشار از ویتامین ها، مواد مغذی و مواد معدنی هستند و برخی از بهترین نوع چربی هایی را که می توانید مصرف […]
طرز تهیه آش لبو با کشک و رشتهآش لبو یکی از غذاهای محبوب و سنتی زمستانی در ایران است که با طعم لذیذ و ظاهر جذاب خود میتواند گزینه مناسبی برای منوی شام شب یلدا باشد. لبو، که جزو مواد اصلی این آش محسوب میشود، دارای ویتامینها و مواد معدنی ارزشمندی از جمله آهن، منگنز، […]
مواد غذایی پرمصرفی که خواب راحت شما را مختل می کندبدونِ شک غذا انرژی مورد نیاز برای عملکرد بهتر در طول روز را فراهم می کند؛ اما شاید بعضی از غذاها باشند که بهتر است هنگام شب از خوردن آنها صرف نظر کنید؛ چرا که با وجودِ زندگی های پرمشغله و حواس پرتی های زیاد، […]
طرز تهیه حلوا مجلسی تبریزحلوا کفگیری تبریز یکی از حلوا های خوش طعم و بی نظیر شهر تبریز است که از آن در سفره های افطار و همچنین در نذری های استفاده می شود که طرفداران زیادی دارد به طوری که هر زمان به شیرینی فروشی های تبریز بروید این حلوا را پیدا می کنید.حلوا […]
توانایی ریکاوری بدن؛ مسئله ای مهم درباره سلامت همه ی ماهمه ما قبل از هر چیزی به دنبال سلامت جسم و روح خود هستیم اما گاهی اوقات موارد مهمی هستند که آن ها را به دست فراموشی می سپاریم و توجهی به آن ها نداریم. این یک سناریوی کاملاً رایج است که هزاران بار در […]
میوه و خوراکی های مفید برای سلامت دهان و دندانسلامت دهان و دندان های ما ارتباط مستقیمی با آنچه می خوریم و رژیم غذایی مان دارد. برخی از میوه ها و مواد غذایی با عبور از میان دندان ها، موجب تقویت و حتی جرمگیری آنها می شوند و برخی دیگر برعکس، اثرات مخرب روی این […]
روش استفاده از خمیر مایه در پخت نانخمیر مایه موجودی زنده و تک سلولی می باشد که نشاسته و قند موجود در آرد را طی یک فرایند پیچیده به گاز کربنیک و مواد آلی تبدیل میکند. از خمیر مایه برای پخت نان استفاده می شود زیرا تولید گاز کربنیک در آن سبب متخلل شدن خمیر […]