گشنیز

19مهر
ایراد بیشتر خانم ها در پخت کوکو سبزی

ایراد بیشتر خانم ها در پخت کوکو سبزی

دلیل و راه حل مشکلاتی که در پخت کوکو سبزی پیش میادکوکو سبزی جزو غذاهای پرطرفدار و سالمی است که از ترکیب سبزیجات خوش عطر و طعم با تخم مرغ تهیه می شود. کوکو سبزی خوشمزه و کم هزینه بوده و به عنوان وعده اصلی شام ایده آل می باشد. برای تهیه کوکو سبزی خوشمزه […]

03شهریور
راز خوشمزگی ترشی کلم قرمز رستوران ها

راز خوشمزگی ترشی کلم قرمز رستوران ها

ترفندها و طرز تهیه ترشی کلم قرمز با طعمی عالی در اغلب رستوران ها در کنار غذا دورچین های مختلفی سرو می شود که یکی از آنها کلم قرمز است. ترشی کلم قرمز یکی از ترشی های محبوب است که در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می گیرد و در کنار انواع غذاهای سنتی […]

13مرداد
غذاهای محلی و بی نظیر سیستان و بلوچستان

غذاهای محلی و بی نظیر سیستان و بلوچستان

غذاهای محلی و سنتی مردم سیستان و بلوچستان هر کدام از مناطق ایران دارای فرهنگ غنی غذایی میباشند که سیستان و بلوچستان نیز از این امر مستثنی نیست. در این منطقه به واسطه همسایگی با پاکستان و همین طور رفت و آمد زیاد با هند، ادویه های بسیار تند و پیاز بسیار فراوانی در غذاها مخصوصا خورشت ها […]

11مرداد
اسرار آشپزی؛ کدام ادویه برای کدام غذا ؟

اسرار آشپزی؛ کدام ادویه برای کدام غذا ؟

برای خوشمزه شده هر غذا چه ادویه ای استفاده کنیم ؟ ادویه ها یکی از بهترین طعم دهنده های غذایی هستند که تنوع زیادی دارند و رایحه و رنگ های متنوع و خواص دارویی مختلفی دارند. در پخت وپز و تهیه اکثر غذاها برخی از انواع ادویه به کار می روند و بسیاری از ما […]

31تیر
خوشمزه ترین خیارشور دنیا با این سبزی درست میشه

خوشمزه ترین خیارشور دنیا با این سبزی درست میشه

خیارشور خانگی در طرز تهیه خیارشور خانگی فوری ابتدا خیار و سبزی ها را بشویید و بگذارید آب آنها خشک شود. با یک خلال دندان خیارها را سوراخ کرده و از پوک شدن “خیارشور” جلوگیری کنید. طرز تهیه خیار شور فوری در منزل مواد لازمی که برای درست کردن خیار شور خانگی نیاز داریم : خیار ریز […]

30تیر
خانم ها به این دلیل غذای تند زیاد بخورید!

خانم ها به این دلیل غذای تند زیاد بخورید!

غذای تند بسیاری از مردم به خصوص چینی ها غذای تند می خورند، زیرا طعم تندی را دوست دارند. دیگران درک نمی کنند که چرا آنها خودشان را با غذای گرم و تند شکنجه می دهند. اینها فواید سلامتی غذاهای تند است که باعث می شود، شما به بطری سس تند یک نگاه بیندازید. محققان دریافتند که خوردن غذای […]

30تیر
درمان فوری آفت دهان با چند برگ ریحان

درمان فوری آفت دهان با چند برگ ریحان

آفت دهان آفت های دهانی زخم های دردناکی هستند که درون دهان، پایه لثه، درون گونه ها یا لب ها، روی کام نرم یا روی زبان به وجود می آیند. بسیاری از افراد حداقل یک بار در طول زندگی زخم های آفت را تجربه کرده اند. آفت ها معمولا در عرض یک تا دو هفته […]

29تیر
غذاهای محلی آذربایجان غربی؛ کلکسیون مزه ها

غذاهای محلی آذربایجان غربی؛ کلکسیون مزه ها

آشنایی با انواع غذاهای محلی و شیرینی های آذربایجان غربی استان آذربایجان غربی که واقع در شمال غربی ایران و در مرز ترکیه می باشد، یک منطقه کوهستانی به شمار می رود و قدمت آن متعلق به دوره پیش از اسلام می باشد. به خاطر وجود جاذبه های طبیعی و تاریخی در این منطقه مثل دریاچه ارومیه، […]

برچسب‌ها