تقویت مغز و حافظه با تمرین جالب لمس سکه!
طرز تهیه جوجه کباب مجلسی و بی نظیرجوجه کباب از جمله غذاهای مجلسی خوشمزه می باشد که اصولا فقط متعلق به مراسمات و مهمانی ها نمی باشد. این غذای خوشمزه دارایی نکاتی می باشد که اگر هنگام پخت به آن توجه کنید حتما غذای خوشمزه ای خواهید داشت. با ما همراه باشید تا بهترین طرز […]
دلمه برگ مو لذیذدلمه برگ مو یکی از غذا های مجلسی و پر طرفدار ایرانی می باشد. این غذا علاوه بر اینکه به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو می شود در برخی مهمانی ها و مراسم ها به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود.دستور تهیه اصلی و بی نظیر دلمه برگ مودلمه برگ […]
دلیل و راه حل مشکلاتی که در پخت کوکو سبزی پیش میادکوکو سبزی جزو غذاهای پرطرفدار و سالمی است که از ترکیب سبزیجات خوش عطر و طعم با تخم مرغ تهیه می شود. کوکو سبزی خوشمزه و کم هزینه بوده و به عنوان وعده اصلی شام ایده آل می باشد. برای تهیه کوکو سبزی خوشمزه […]
ترفندها و طرز تهیه ترشی کلم قرمز با طعمی عالی در اغلب رستوران ها در کنار غذا دورچین های مختلفی سرو می شود که یکی از آنها کلم قرمز است. ترشی کلم قرمز یکی از ترشی های محبوب است که در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می گیرد و در کنار انواع غذاهای سنتی […]
غذاهای محلی و سنتی مردم سیستان و بلوچستان هر کدام از مناطق ایران دارای فرهنگ غنی غذایی میباشند که سیستان و بلوچستان نیز از این امر مستثنی نیست. در این منطقه به واسطه همسایگی با پاکستان و همین طور رفت و آمد زیاد با هند، ادویه های بسیار تند و پیاز بسیار فراوانی در غذاها مخصوصا خورشت ها […]
برای خوشمزه شده هر غذا چه ادویه ای استفاده کنیم ؟ ادویه ها یکی از بهترین طعم دهنده های غذایی هستند که تنوع زیادی دارند و رایحه و رنگ های متنوع و خواص دارویی مختلفی دارند. در پخت وپز و تهیه اکثر غذاها برخی از انواع ادویه به کار می روند و بسیاری از ما […]
خیارشور خانگی در طرز تهیه خیارشور خانگی فوری ابتدا خیار و سبزی ها را بشویید و بگذارید آب آنها خشک شود. با یک خلال دندان خیارها را سوراخ کرده و از پوک شدن “خیارشور” جلوگیری کنید. طرز تهیه خیار شور فوری در منزل مواد لازمی که برای درست کردن خیار شور خانگی نیاز داریم : خیار ریز […]
غذای تند بسیاری از مردم به خصوص چینی ها غذای تند می خورند، زیرا طعم تندی را دوست دارند. دیگران درک نمی کنند که چرا آنها خودشان را با غذای گرم و تند شکنجه می دهند. اینها فواید سلامتی غذاهای تند است که باعث می شود، شما به بطری سس تند یک نگاه بیندازید. محققان دریافتند که خوردن غذای […]