آش ماست

19تیر
غذاهای محلی سبزوار؛ یک منوی ارزان و مقوی

غذاهای محلی سبزوار؛ یک منوی ارزان و مقوی

 سبزوار یکی از شهرهای استان خراسان رضوی به شمار می رود که فرهنگ و پیشینه غنی به خود اختصاص داده است و مردمان آن از دیرباز تا به امروز دنباله رو آداب و رسوم خاصی بوده اند.این شهر تاریخی دارای فرهنگ غذایی بسیار جالب و متفاوتی است. جالب است بدانید که نان نقش بسیار محوری […]

10اردیبهشت
لازانیا کته ای بدون فر؛ رسپی که عاشقش میشی

لازانیا کته ای بدون فر؛ رسپی که عاشقش میشی

طرز تهیه لازانیا بدون فر؛ لازانیا کته ای خوشمزهاگر دلیل اینکه سراغ پخت لازانیا نمی روید، نداشتن فر و مایکروفر است، با آموزش این بخش از آموزش آشپزی نمناک به راحتی میتوانید با یک روش فوق العاده جذاب این غذای پرطرفدار را آماده کنید. طرز تهیه لازانیا ساده خانگی که در ادامه برایتان آموزش داده […]

25فروردین
جوجه کباب رستورانی با چه موادی مزه دار میشه؟

جوجه کباب رستورانی با چه موادی مزه دار میشه؟

مواد جوجه کباب و راز مزه دار کردن جوجه رستورانیجوجه کباب زعفرانی زمانی خوشمزه تر می شود که موادی که تکه های مرغ را به آن آغشته می کنید، درست انتخاب شده باشد. حتما متوجه شده اید که جوجه های رستورانی بافت و طعم متفاوتی دارند، بافت و طعمی که راز اصلی آن در مرینیت […]

09فروردین
پیراشکی فوری بی نهایت خوشمزه، بدون خمیر مایه

پیراشکی فوری بی نهایت خوشمزه، بدون خمیر مایه

پیراشکی فوری مغز دار بدون نیاز به فر و استراحتپیراشکی شکلاتی فوری که در ادامه دستور تهیه آن را میخوانید، به عنوان یک عصرانه خوشمزه یا خوراکی مدرسه بچه ها قابل استفاده بوده و بسیار سریع و راحت آماده می شود. این دستور تهیه اضافه شد به بخش آموزش آشپزی و شیرینی پزی نمناک، یکی […]

27اسفند
اثرات مخرب دیابت روی دهان و دندان

اثرات مخرب دیابت روی دهان و دندان

مشکلات دهان و دندانی ناشی از دیابتیک فرد دیابتی از بیماری های مختلفی مانند مشکلات دهان و دندان نیز رنج می برد. آیا تا به حال فکر کرده اید که چرا لثه های شما هر ازگاهی ورم می کند یا از خشکی دهان رنج می برید؟ این به دلیل مشکل دیابت شماست زیرا با سلامت […]

21اسفند
خواص باورنکردنی گیاه والک یا سیر وحشی

خواص باورنکردنی گیاه والک یا سیر وحشی

خواص گیاه والک یا سیر وحشیوالک با نام علمی نام علمی Allium ursinum L که به آن سیر وحشی یا سیر خرس نیز می گویند، یک گیاه علفی پیازی و چند ساله تک لپه ای است که ارتفاع آن حدود ۳.۷ متر است. والک بویی شبیه پیاز داشته و بسیار ملایم تر و شیرین تر […]

20بهمن
طرز تهیه اکبر جوجه سبک رستورانی

طرز تهیه اکبر جوجه سبک رستورانی

رمز ‌و‌ رازهای طرز تهیه اکبر جوجه به سبک رستوران‌های شمالهمه ما حداقل یکبار در طول عمرمان این غذای خوشمزه را تست کرده‌ایم؛ اما آنچه که مهم است تسلط کامل بر طرز تهیه اکبر جوجه است که باعث خوشمزگی و عطر و طعم بی‌نظیر آن می‌شود. اما در آشپزخانه‌های شعب اکبر جوجه چه می‌گذرد؟ آشپزها […]

18بهمن
انواع آبگوشت ایرانی؛ هم مجلسی هم محلی

انواع آبگوشت ایرانی؛ هم مجلسی هم محلی

انواع آبگوشت ایرانی؛ آبگوشت های خوشمزه شهرهای مختلفآبگوشت یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که تاریخچه آن به حدود قرن ۸ هجری برمی‌گردد! البته در متون قدیمی آبگوشت بیشتر «شورباج» نامیده شده و این غذا به عنوان نخودآب یا یخنی نیز بین مردم رایج بود. آبگوشت، شوربا، دیزی یا در زبان آذری پیتی […]

برچسب‌ها