گوشت

06اردیبهشت
سیر ترشی شمالی فوری با طعم و عطری بی‌نظیر

سیر ترشی شمالی فوری با طعم و عطری بی‌نظیر

طرز تهیه سیر ترشی فوری یک روزهراز سیرترشی شمالی ها را میدانید؟ حتما درمورد اینکه سیر ترشی های بازاری فرمول خاصی دارند شنیده اید اما تا بحال درباره طرز تهیه سیر ترشی با شیره انگور چیزی به گوشتان خورده بود؟ یا اینکه میدانستید یکی از مواد لازم سیر ترشی شمالی ها، شکر است؟ همراه ما […]

05اردیبهشت
راز خوشمزگی کباب تابه ای مرغ، این ادویه است

راز خوشمزگی کباب تابه ای مرغ، این ادویه است

ادویه کباب تابه ای مرغکباب تابه ای مرغ یکی از انواع کباب های فوری و خوشمزه است که به جای استفاده از گوشت قرمز در آن از گوشت مرغ استفاده می شود، این کباب خانگی یک گزینه مناسب برای افرادی است که نمی‌توانند گوشت قرمز مصرف کنند، اما می‌خواهند کباب را در فهرست غذا‌های خود […]

04اردیبهشت
فرمول فلافل بندری خوشمزه و پفکی مامان جون

فرمول فلافل بندری خوشمزه و پفکی مامان جون

طرز تهیه فلافل خانگی ساده با نخودروش پخت فلافل اهوازی و خوزستانی چندان تفاوت خاصی باهم ندارند و شما میتوانید با یک دستور تهیه فلافل بندری خوشمزه، در منزل این غذای جنوبی پرطرفدار را برای خانواده آماده کنید. اغلب خانم ها دوست دارند راز خوشمزگی فلافل بازاری را بدانند تا بتوانند یک فلافل ترد خوشمزه […]

29فروردین
ادویه کباب تابه ای مجلسی؛ حتما امتحانش کن

ادویه کباب تابه ای مجلسی؛ حتما امتحانش کن

ادویه کباب تابه ای خانگی و رستورانیکباب تابه ای نوعی کباب خانگی محبوب و بسیار پرطرفدار است که مانند کباب کوبیده مشکل منقل و…ندارد و برای روی برنج در مهمانی ها گزینه مناسبی به حساب می آید. کباب تابه ای علاوه بر اینکه خوشمزه و لذیذ است، سریع و آسان آماده می شود و با […]

27فروردین
چرا کوبیده مرغ به سیخ نمیچسبه و به دست میچسبه؟

چرا کوبیده مرغ به سیخ نمیچسبه و به دست میچسبه؟

علت و راه حل مشکل چسبندگی کباب کوبیده مرغکباب کوبیده مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که شباهت زیادی به کباب کوبیده سنتی دارد اما در تهیه آن به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده می شود. یکی از رایج ترین مشکلات در تهیه کباب کوبیده مرغ نچسبیدن آن به سیخ و […]

22فروردین
آموزش پیتزا فوری بدون نیاز به خمیر و فر

آموزش پیتزا فوری بدون نیاز به خمیر و فر

طرز تهیه پیتزا بدون خمیر؛ فوری تابه ایگاهی وقتها پیتزا هوس می کنیم ولی نداشتم خمیر پیتزا یا سخت بودن آماده کردن این خمیر، باعث منصرف شدنمان می شود ولی اگر رسپی این بخش از آموزش آشپزی نمناک را یکبار امتحان کنید، هر بار که هوس پیتزا خانگی کردید، به راحتی میتوانید آن را با […]

21فروردین
راز سفت و خشک نشدن کوبیده مرغ رستورانی

راز سفت و خشک نشدن کوبیده مرغ رستورانی

رازهای کوبیده مرغ رستورانی برای خوشمزه شدن کوبیده مرغ خانگیکباب کوبیده یکی از غذاهای بسیار معروف و سنتی ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی هم شناخته می شود و دارای محبوبیت بسیار زیادی در میان ایرانیان است اما استفاده از گوشت قرمز برای برخی افراد مضر است، اگر شما هم از طرفداران کباب […]

20فروردین
طرز تهیه دیزی سنگی لعاب دار خوشمزه روی گاز

طرز تهیه دیزی سنگی لعاب دار خوشمزه روی گاز

طرز تهیه دیزی سنگی خانگی با فرمول دیزی سراهاطعم و عطر آبگوشت قهوه خانه ای و دیزی های دیزی سراها با آبگوشت هایی که در خانه می پزیم متفاوت است و راز این تفاوت را در غالب طرز تهیه دیزی سنگی خانگی در این بخش از آموزش آشپزی نمناک برایتان خواهیم گفت.مواد لازم دیزی سنگیمواد […]

برچسب‌ها