تقویت مغز و حافظه با تمرین جالب لمس سکه!
علت انداختن یخ در سمنوسمنو که با نام های دیگری چون سمنک، سمن بیا، سمنوبوا نیز شناخته می شود، یکی از قدیمی ترین و مقوی ترین دسر های مرسوم شب عید ایرانیان است که از اجزای مهم سفره هفت سین به شمار می رود. بسیاری از افراد قبل از عید سمنو تهیه کرده تا بر […]
ادویه سمنو و راز خوشمزه تر شدن سمنوهای خانگیسمنو دسر خوشمزه و قدیمی است که ایرانیان آن را سمبل قدرت، خیر و برکت دانسته و بر سر سفره هفت سین قرار می دهند. برای تهیه سمنو فوت و فن هایی لازم است که سمنو شما را خوشمزه تر می کند، برخی از افراد می پندارند […]
آموزش پخت قورمه سبزی نذری برای تعداد نفرات بالااز غذاهای سنتی و پرطرفداری که در همه نقاط کشور رایج است می توان به قورمه سبزی اشاره کرد که دارای روش های پخت متفاوتی است که در پخت آن از سبزی تازه یا خشک شده که شامل شنبلیه، جعفری، گشنیر و تره است استفاده می کنند.در […]
آموزش کامل پخت شله زرد نذری برای ۱۰۰ نفراز دسرهای لذیذ و معروفی که طرفداران زیادی دارد و اکثراً در ماه رمضان یا ایام محرم تهیه می شود میتوان به شله زرد اشاره کرد؛ شله زرد نذری یک تفاوت عمده با شله زردهای معمولی دارد و آن هم مقدار و حجم مواد است که باید […]
طرز تهیه فلافل ساده خانگی همراه با تمام فوت و فن هافلافل یک غذای خوشمزه و پرطرفدار خاورمیانهای است که در کشورهایی مانند مصر، سوریه، لبنان، ترکیه و ایران به فروش میرسد. این غذای گیاهی خوشمزه که ماده اصلی تشکیل دهنده آن نخود است، در جنوب کشورمان به خصوص آبادان ماهرانه تر طبخ می شود.فلافل […]
فوت و فن پخت برنج نذری برای بیش از ۱۰۰ نفربا فرا رسیدن ماه محرم تب و تاب مراسم ها و پخت غذاهای نذری بالا می رود و مردم برای نشان دادن ارادت قلبی خود به امام حسین علیه السلام و یارانش بیشترین نذری خود را در این ماه و ماه صفر ادا می کنند.پختن […]
غذاهای مجلسی با مرغ برای وعده شام و نهاریکی از پر استفاده ترین مواد غذایی که در همه جای دنیا پرطرفدار است و با استفاده از آن انواع غذاهای سنتی و فست فودی را تهیه می کنند گوشت مرغ می باشد. جایگاه ویژه گوشت مرغ باعث شده است که تنوع غذایی با آن بالا رود […]
روش، ترفند و راز خوشمزه شدن خورش فسنجانخورشت فسنجان یکی از خوشمزه ترین و اصیل ترین خورشت های ایرانی است که خاستگاه اصلی آن استان گیلان می باشد. برای پخت یک خورشت فسنجان لذیذ و خوشمزه فوت و فن های زیادی وجود دارد که اکثر خانم های اهل شمال کشور این رموز را میدانند. اگر […]