تقویت مغز و حافظه با تمرین جالب لمس سکه!
چاشنی و سس برای سالاد اولیهیکی از رازهای اصلی خوشمزه شدن سالاد الویه، ترفندهایی است که بخشی از آن مختص چاشنی و سس الویه می باشد. در ادامه سری مطالب چاشنی انواع غذا و سالادها در بخش آموزش آشپزی نمناک، امروز میرسیم به چاشنی سالاد اولیه و در کنارش سبزی معطر و سس مخصوص این […]
نکاتی درباره ادویه دلمه برگ مو و چاشنی دلمه برگ انگورطرز تهیه دلمه برگ مو به طور تصویری و مرحله به مرحله در بخش قبلی آموزش آشپزی نمناک برایتان ارائه شد و سوالاتی در مورد این غذای خوشمزه داشتید که درباره ادویه دلمه و چاشنی دلمه برگ بود که در این بخش به آنها پاسخ […]
طرز تهیه چاشنی نودل به دو روشسس و چاشنی نودل چندین نوع مختلف دارد و با توجه به ذائقه افراد، ترکیبات متنوعی دارد که در این بخش از آموزش آشپزی نمناک، به دو نوع رایج آنها پرداخته ایم. برای تهیه چاشنی نودل میتوانید از فرمول های زیر استفاده کنید.مواد لازم برای تهیه چاشنی و سس […]
راز خوشمزگی دلمه برگ مو و وا نرفتن و سفت نشدن آندلمه برگ مو تبریزی یکی از غذاهای محبوب ترکی است که در بخش های قبلی طرز تهیه آن را کامل برایتان گفتیم و اینبار بخش آموزش آشپزی نمناک، ترفندی برای وا نرفتن و سفت نشدن دلمه برگ انگور را خواهد گفت.دلیل وا رفتن دلمه […]
درمان گرفتگی بینی با روش های گیاهی و خانگیگرفتگی بینی یکی از شایع ترین مشکلات مربوط به بینی می باشد؛ " بسته شدن بینی" یا "خس خس بینی" یکی دیگر از نام های این مشکلات است. گرفتگی بینی زمانی اتفاق می افتد که حفره های بینی متورم شود و باعث ایجاد مخاط شود. در نتیجه، […]
طرز تهیه ترشی میوه هامواد لازم برای درست کردن ترشی گوجه سبز :گوجه سبز : ۱ کیلوشکر : ۲۵۰ گرمسرکه : ۲ پیمانهدارچین : ۱ قاشق چایخوریطرز تهیه ترشی گوجه سبز :سرکه، دارچین و شکر را داخل ظرفی ریخته روی حرارت قرار میدهیم تا بجوشد. بعد از جوشیدن گوجه سبز را به مواد اضافه میکنیم […]
ترشی چغاله بادام؛ خوشمزه ترین ترشی بهاریچگونه ترشی چغاله بادام درست کنیم؟ ترشی گذاشتن یا تهیه ترشی یکی از رسوم قدیمی و پرطرفدار در سراسر جهان است. ترشی ها به عنوان چاشنی هایی محبوب و هیجان انگیز، در لیست غذاها و دسرهای کشورهای خاورمیانه جایگاه ویژه ای دارند. برای بهره بردن از خواص چغاله بادام، […]
روش پخت باقالی خشک و فرمولی برای زود پختن باقالیپخت باقالی خشک مثل بیرون و به قول معروف به روش بازاری ها را میتوان به سادگی در منزل هم انجام داد. کافیست با دقت مراحل آموزش داده شده در این بخش از آشپزی نمناک را دنبال کرده و به یک نتیجه مطلوب برسید.مواد لازم برای […]