گلزار زمان پخش فصل دوم پانتولیگ را اعلام کرد
انواع حلوای مجلسی خوشمزه و مدرن برای مراسم ختم و نذریحلوا در گذشته یکی از محبوب ترین دسرهای سنتی و اصیل بوده است که در شهرهای مختلف ایران با دستورهای متنوعی طبخ می شده است. همچنان هم حلوا پای ثابت سفره های نذری، مراسم های مذهبی، مراسم های سوگواری و ختم، افطار و سحر ماه […]
آموزش کاراملی کردن پیاز به روشی سادهپیاز داغ کاراملی یکی از طعم دهنده های خوشمزه برای انواع غذاهای خانگی و فست فودی می باشد.طرز تهیه پیاز کاراملی با طرز تهیه پیاز داغ متفاوت است و طعم و مزه خوب و شیرینی دلپذیری دارد. دراین بخش از نمناک طرز تهیه و ترفند کاراملی کردن پیاز در […]
طرز تهیه سمنو خانگی برای هفت سیناکثر ما تصور میکنیم که سمنو طرز تهیه سختی دارد و نمیتوانیم این غذای پرخاصیت را در خانه به کیفیت سمنوی نذری آماده کنیم، در صورتیکه این باور درست نیست و با یک آموزش سمنو برای عید بسیار ساده در این بخش از آموزش آشپزی نمناک می توانید خودتان […]
طرز تهیه کتلت با سویا؛ غذای خوشمزه بدون گوشتبرای پخت غذا بدون گوشت به عنوان نهار یا شام، میتوانید این بار از کتلت خوشمزه ای که با سویا آماده می شود استفاده کنید. این کتلت نه تنها پیشنهاد خوبی برای افرادی است که رژیم دارند و ترجیح میدهند غذای خود را بدون پروتئین حیوانی تهیه […]
طرز تهیه شربت گل پنیرک رنگیاگر برای پذیرایی از میهمانان خود، مایلید نوشیدنی های متفاوتی را سرو کنید و در عین حال، طبیعی بودن نوشیدنی ها هم برایتان مهم است، نوشیدنی های رنگی گل پنیرک پیشنهاد فوق العاده ای است که اغلب آن را در پذیرایی های عید، ماه رمضان و تابستان انتخاب می کنند. […]
ایدههای مدرن در تزیین کیک تولد خانگیتزیین کیک تولد خانگی نیاز به انجام مراحلی دارد تا بتوان به راحتی و با سادهترین مواد، کیکی باشکوه و جذاب را تهیه کرد. این مراحل عبارتاند از:۱.انتخاب موضوعانتخاب تم برای کیک تولد خانگی مانند آماده کردن صحنه برای یک اجرای به یاد ماندنی است. این کارمیتواند شامل هر […]
گشنیز پلو با مرغ ز عفرانیگشنیز پلو با مرغ یکی از خوشمزه ترین پلوهای مخلوط است که برای تنوع غذایی میتوانید آن را برای وعده شام و یا نهار آماده کنید. ترکیب گشنیز پلو با مرغ زعفرانی کار چندان سختی نیست و به راحتی با طرز تهیه این پلو لذیذ که در ادامه آموزش آشپزی […]
آشنایی با مهمترین وسایل کیک پزی و شیرینی پزیامروزه دنیای پخت انواع کیک و شیرینی بسیار پیشرفت کرده و برندهای شناخته شده در این حیطه، اقدام به تولید انواع وسایل کیک پزی و شیرینی پزی متنوع و کاربردی میکنند. در این دنیای دلپذیر شیرینی پزی، جایی که هنر با طعم و مزه روبرو میشود، نمی […]
نکات مهم در طرز تهیه سمنوبرای پخت سمنو، مثل هر غذای دیگر نیاز به دانستن برخی باید نبایدها دارید که آنها را میتوان در غالب، نکات پخت سمنو بکار گرفت. در مطالب قبلی علاوه بر آموزش پخت سمنو، راه حل های خوبی برای این غذای مقوی مثل:"علت ترشی و تلخی سمنو" "علت خراب شدن سمنو" […]