بایگانی‌های آشپزی - صفحه ۱۷ از ۸۲ - رویش مدیا

13اردیبهشت
طرز تهیه سس مایونز خونگی فوری، اونم بدون تخم مرغ

طرز تهیه سس مایونز خونگی فوری، اونم بدون تخم مرغ

طرز تهیه سس مایونز بدون تخم مرغ، رژیمی و خوشمزهسس مایونز خانگی یکی از جایگزین های مناسب برای سس های آماده کارخانه ای است، بخصوص برای افرادی که به تخم مرغ خام حساسیت دارند چراکه سس مایونز، تخم مرغ خام داشته و مناسب هر ذائقه ای نیست. چنانچه مایلید سس سالاد و غذاهای خود را […]

11آبان
۲ طرز تهیه سالاد ماکارونی خانگی خوشمزه و لذیذ

۲ طرز تهیه سالاد ماکارونی خانگی خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه مرسوم و خوشمزه سالاد ماکارونیسالاد ماکارونی از سالادهای مجلسی و پرطرفدار ایرانی است که علاوه بر اینکه به عنوان سالاد تهیه می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود. البته این سالاد را می توانید به عنوان یک غذای کامل هم مصرف کنید.با ما در این بخش از […]

10آبان
این سس راز خوشمزگی اکبر جوجه های رستورانیه

این سس راز خوشمزگی اکبر جوجه های رستورانیه

طرز تهیه سس اکبر جوجه، چاشنی خوشمزه اکبر جوجه رستورانیاکبر جوجه یکی از غذاهای پر طرفدار و خوشمزه مازندرانی است که توسط علی اکبر کلبادی نژاد ابداع شد. برای تهیه این غذای خوشمزه ابتدا مرغ را طعم دار کرده و در مخلوطی از کره و روغن به صورت شناور سرخ می کنند و با سس […]

08آبان
طز تهیه فرنی کدو حلوایی؛ دسری مقوی و خوشمزه

طز تهیه فرنی کدو حلوایی؛ دسری مقوی و خوشمزه

طرز تهیه فرنی کدو حلوایی برای نوزاد و بزرگسالاگر بدنبال گزینه متفاوت و متنوع غذا با کدو حلوایی هستید، فرنی کدو حلوایی یک دسر خوشمزه با ظاهری شیک و مجلسی است که طعم بسیار خوبی دارد و در فصل پاییز و زمستان به عنوان یک وعده مقوی برای سنین مختلف سرو می شود. این دسر […]

07آبان
طرز تهیه مجبوس عربی اصل با مرغ

طرز تهیه مجبوس عربی اصل با مرغ

طرز تهیه مجبوس دجالطرز تهیه مجبوس عربی معروف به مجبوس دجال یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ عربی است که در واقع همان پلو مرغ ما ایرانی هاست و فقط مواد طعم دهنده آن متفاوت است برای همین ادویه مجبوس جزو اجزا مهم این رسپی محسوب می شود. مجبوس دجال، که به نام‌های دیگری […]

06آبان
اسرار آشپزی؛ کدام ادویه برای کدام غذا ؟

اسرار آشپزی؛ کدام ادویه برای کدام غذا ؟

برای خوشمزه شده هر غذا چه ادویه ای استفاده کنیم ؟ادویه ها یکی از بهترین طعم دهنده های غذایی هستند که تنوع زیادی دارند و رایحه و رنگ های متنوع و خواص دارویی مختلفی دارند. در پخت وپز و تهیه اکثر غذاها برخی از انواع ادویه به کار می روند و بسیاری از ما همه […]

05آبان
خمیر مایه دقیقا چیست و چطور استفاده می شود؟

خمیر مایه دقیقا چیست و چطور استفاده می شود؟

خمیر مایه و روش استفاده از آن در پخت ناننان یکی از اصلی ترین و قدیمی ترین غذاهای جهان است که از گذشته تا کنون در سبد غذایی خانواده ها جا داشته و دارای ارزش غذایی فراوان است. کیفیت نان برای همه افراد اهمیت فراوان دارد، از همین رو در گذشته برای تخمیر و ورآمدن […]

04آبان
پای سیب زمینی ویژه؛ غذای بدون گوشت با قارچ و بادمجان

پای سیب زمینی ویژه؛ غذای بدون گوشت با قارچ و بادمجان

پای سیب زمینی با بادمجان و قارچطرز تهیه پای سیب زمینی بدون گوشت ، چندین نوع رسپی و فرمول دارد که در این بخش از آموزش آشپزی نمناک، و در ادامه سری غذاهای ساده و ارزان که در لیست غذا بدون گوشت و مرغ قرار داشتند، با آن آشنا می شوید. برای پخت این پای […]

01آبان
طرز تهیه سالاد جدید و خوشمزه با انار

طرز تهیه سالاد جدید و خوشمزه با انار

طرز تهیه سالاد انار و گل کلمیکی از سالادهای خوشمزه و با ظاهری شیک سالاد انار و گل کلم است که طعم خاصی دارد و در فصل پاییز و زمستان بخاطر وجود گل کلم و همینطور انار، بیشتر سرو می شود. این سالاد خوشمزه از ترکیب گلم کلم، کلم بروکلی و انار با سس مخصوص […]

برچسب‌ها