بایگانی‌های آشپزی - صفحه ۱۳ از ۸۲ - رویش مدیا

08اردیبهشت
علت خمیر شدن پنکیک و بهترین راه حلش

علت خمیر شدن پنکیک و بهترین راه حلش

دلیل خمیر شدن پنکیک؛ چرا پنکیک های من پف نمیکنه؟پنکیک یکی از انواع کیک‌های ساده و خوشمزه است که در کشورهای مختلف با روش های متنوعی پخته می شود که معمولا به عنوان میان وعده، عصرانه و بیشتر صبحانه سرو می شود. پنکیک که بین کودکان طرفدار بسیاری دارد، نیازی به مهارت زیاد ندارد، یک […]

15آذر
طرز تهیه باقالی پخته، خوشمزه تر از باقالی بازاری

طرز تهیه باقالی پخته، خوشمزه تر از باقالی بازاری

طرز تهیه باقالی پخته با باقالی خشکهوا که سرد می شود بوی لبو و باقلای پخته در کوچه و بازار آدم را از خود بیخود می کند،باقالی از خوراکی های خوشمزه و پرطرفدارفصل های پاییز و زمستان است که بسیار محبوب و خوشمزه می باشد. اگر می خواهید یک باقالی خوشمزه به روش بازاری تهیه […]

14آذر
فرمول تفت دادن زرشک برای غذاهای مجلسی

فرمول تفت دادن زرشک برای غذاهای مجلسی

نکات مهم در تفت دادن زرشک برای خوشرنگ تر شدن آنزرشک که به آن الماس سرخ نیز می گویند، جایگاه ویژه‌ای در میان ایرانیان و به‌خصوص آشپزی ایرانی دارد و از آن برای تهیه غذا، نوشیدنی، مربا و شربت استفاده می‌کنند. این دانه‌های ترش و خوشمزه خواص زیادی دارند و برای تهیه زرشک‌پلو یکی از […]

13آذر
طرز تهیه توپک بیسکویتی با مواد ساده و مقوی

طرز تهیه توپک بیسکویتی با مواد ساده و مقوی

طرز تهیه توپک بیسکویتی با ۳ دستور دسر ها انواع مختلفی داشته و رنگ و شکل تازه‌ ای به میز شما می دهند، شما می توانید برای انواع مهمانی های خود مثل سالگرد ازدواج و تولد و در مهمانی های دورهمی دسر تهیه نمایید. توپک بیسکویتی یا ترافل بیسکویت یکی از دسرهای خوشمزه است که […]

12آذر
سالم ترین روغن پخت و پز، کدوم روغنه؟

سالم ترین روغن پخت و پز، کدوم روغنه؟

بهترین روغن برای پخت و پز و طبخ غذا روغن ها اصلی ترین دشمن سلامت و تندرستی و موجب ابتلا به بیماری قلبی می باشند، به همین خاطر امروزه بیش از هر چیز پخت یک وعده غذای سالم با چربی های مناسب ارزش پیدا کرده است. بهترین روغن برای پخت و پز، روغن های دارای […]

09آذر
دستور تهیه کیتو ، کتلت مرغ ایتالیایی

دستور تهیه کیتو ، کتلت مرغ ایتالیایی

طرز تهیه کتلت ایتالیایی ، کیتو مرغکتلت یا کیتو مرغ یک غذای خوشمزه ایتالیایی است که شباهت زیادی به کتلت مرغ دارد و برای طعم لذیذ تر آن همراه با پنیر موزارلا و سبزیجات مختلف تهیه میشود. برای پخت یک غذای متنوع برای نهار یا شام، میتوانید این کتلت ایتالیایی را با دستور تهیه بخش […]

06آذر
راز خوشمزگی قورمه سبزی حرم امام رضا (ع)

راز خوشمزگی قورمه سبزی حرم امام رضا (ع)

راز خوشمزگی قورمه سبزی حرم امام رضا (ع) و نذریمشهد مقدس یکی از مهم‌ترین شهر‌های ایران از لحاظ معنوی و گردشگری است. هر ساله بسیاری از افراد به شوق زیارت و خوردن غذا حضرتی به حرم امام رضا می‌آیند چرا که معتقدند،غذای حرم امام رضا تبرک است و با خوردن این غذا به نیت شفا […]

05آذر
ته دیگ خوشمزه بدون نون و سیب زمینی

ته دیگ خوشمزه بدون نون و سیب زمینی

ته دیگ با آرد؛ تهدیگ زعفرانی خوشمزه و راحتاگر تصورتان این است که برای داشتن یک تهدیگ خوشمزه، حتما به نان و سیب زمینی نیاز داریم، سخت در اشتباهید چراکه یکی از خوشمزه ترین ته دیگ ماکارونی و یا برنج را می تواند با کمی آرد و زعفران و به روشی که در ادامه این […]

04آذر
حلوا کفگیری مخصوص و مجلسی تبریز

حلوا کفگیری مخصوص و مجلسی تبریز

طرز تهیه حلوا مجلسی تبریزحلوا کفگیری تبریز یکی از حلوا های خوش طعم و بی نظیر شهر تبریز است که از آن در سفره های افطار و همچنین در نذری های استفاده می شود که طرفداران زیادی دارد به طوری که هر زمان به شیرینی فروشی های تبریز بروید این حلوا را پیدا می کنید.حلوا […]

برچسب‌ها