بایگانی‌های آشپزی - صفحه ۱۲ از ۸۲ - رویش مدیا

08اردیبهشت
علت خمیر شدن پنکیک و بهترین راه حلش

علت خمیر شدن پنکیک و بهترین راه حلش

دلیل خمیر شدن پنکیک؛ چرا پنکیک های من پف نمیکنه؟پنکیک یکی از انواع کیک‌های ساده و خوشمزه است که در کشورهای مختلف با روش های متنوعی پخته می شود که معمولا به عنوان میان وعده، عصرانه و بیشتر صبحانه سرو می شود. پنکیک که بین کودکان طرفدار بسیاری دارد، نیازی به مهارت زیاد ندارد، یک […]

26آذر
دستور پخت آش لبو ؛ غذای ارزان و مقوی بدون گوشت

دستور پخت آش لبو ؛ غذای ارزان و مقوی بدون گوشت

طرز تهیه آش لبو با کشک و رشتهآش لبو یکی از غذاهای محبوب و سنتی زمستانی در ایران است که با طعم لذیذ و ظاهر جذاب خود میتواند گزینه مناسبی برای منوی شام شب یلدا باشد. لبو، که جزو مواد اصلی این آش محسوب می‌شود، دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی ارزشمندی از جمله آهن، منگنز، […]

25آذر
نکات ریز ولی مهم برای خوشمزه شدن آبگوشت

نکات ریز ولی مهم برای خوشمزه شدن آبگوشت

نکات مهم و طلایی در تهیه آبگوشتآبگوشت، شوربا یا دیزی سنگی یکی از غذاهای پر طرفدار ایرانی می باشد، این غذا از پختن گوشت و دنبه گوسفند، پیاز، سیب زمینی و حبوبات در ظروف سنگی و یا سفالی تهیه ودرکنار نان تازه، انواع ترشی، سبزی خوردن و… سرو می شود. با این بخش از نمناک […]

22آذر
طرز تهیه نان جوش خوشمزه و فوری

طرز تهیه نان جوش خوشمزه و فوری

طرز تهیه نان جوش ، همان نون جوش معروفاگر مایلید یک غذای متنوع، ساده و البته مقوی برای وعده های غذایی خود آماده کنید، نوجوش یا همان نان جوش بیرجندی معروف پیشنهاد خوبی است. نان جوش یکی از غذای سنتی و ساده و فوق العاده خوشمزه فوری است که وقتی فرصت زیادی برای آشپزی ندارید، […]

21آذر
طرز تهیه بورانی کدو سبز با ماست؛ خوشمزه و فوری

طرز تهیه بورانی کدو سبز با ماست؛ خوشمزه و فوری

طرز تهیه بورانی کدو سبز با ماستبورانی ماست و کدو سبز یکی از پیش غذاهای خوش طعم ایرانی است؛ این ماست بورانی خوشمزه، به دلیل استفاده از ماست و کدو، جزو پیش خوراک های رژیمی به حساب می آید و مواد لازم ساده ای دارد که در این بخش از آموزش آشپزی نمناک برایتان لیست […]

19آذر
واسه براق شدن ژله شب یلدا، این ترفند عالیه

واسه براق شدن ژله شب یلدا، این ترفند عالیه

براق شدن ژله با ۳ راز فوق العاده از زبان حرفه ای هاژله یکی از دسرهای محبوب و پرکاربرد در مناسبت های مختلف است که بسیار راحت و آسان،با مواد قابل دسترس و پودرهای آماده تهیه می شود. روش های مختلفی برای تهیه انواع ژله در خانه وجود دارد و بسیاری از کدبانوهای ایرانی راز […]

18آذر
طرز تهیه کیک حلوا خوشمزه برای مراسم

طرز تهیه کیک حلوا خوشمزه برای مراسم

طرز تهیه کیک حلوا سرآشپز های معروفکیک حلوا از کیک های مجلسی و خوشمزه است که به راحتی تهیه می شود و می توان آن را به صورت تک نفره در مراسم مذهبی و عزاداری سرو کرد. برای آنکه مراسم خود را متفاوت تر برگزار کنید، پیشنهاد می کنیم دستور پخت این کیک حلوای معروف […]

17آذر
۸+۱  فوت کوزه گری کله پاچه های رستورانی

۸+۱ فوت کوزه گری کله پاچه های رستورانی

نکات کاربردی در طرز تهیه کله پاچه خونگی خوشمزهکله پاچه یکی از غذاهای موردعلاقه و بسیار لذیذ است. بسیاری ایرانی ها این غذای لذیذ را در صبح جمعه فصل زمستان سرو می کنند و از شب قبل مقدمات آماده سازی آن را فراهم می نمایند. در این بخش از نمناک نکات پخت کله پاچه خانگی […]

16آذر
شگرد پخت ماکارونی کم کالری و رژیمی

شگرد پخت ماکارونی کم کالری و رژیمی

نکاتی کاربردی در طرز تهیه ماکارونی کم کالری و رژیمیاین روزها، بسیاری از افراد به دلیل اضافه وزن، نیاز به تغییر رژیم غذایی و یا مواردی مثل سالم خواری به غذاهای سالم روی می‌ آورند. ماکارونی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد اما برخی از افراد به دلیل کالری بالا […]

برچسب‌ها