یاسمن سریال لحظه گرگ و میش کنار مادر و برادرش
شاید گمان کنید برای داشتن اندامی زیبا باید برای همیشه بیسکوئیت و کیک و شیرینی را از وعده های غذایی خود حذف کنید اما این یک تصور کاملا اشتباه است! بیسکوئیت های رژیمی که عموما حاوی سبوس، جودوسر و یا آردهایی همچون آرد جودوسر، آرد بادام و … هستند منابعی غنی از فیبر، ویتامین و […]
چند پیشنهاد خوشمزه و سالم برای صبحانه دانش آموزانصبحانه مهمترین وعده غذایی محسوب می شود که نقش بسیار موثری در سلامت جسمی و فکری دانش آموزان دارد. نخوردن صبحانه موجب کاهش قند خون و اختلال در یادگیری شده و عوارضی مانند بیحالی، خستگی، عصبانیت و… را در پی دارد پس والدین گرامی به هیچگاه وعده […]
۱ کیلو از انواع مختلف سبزی، مناسب چند نفر است؟در اکثر غذاهای ایرانی، از ترکیبات خاصی از انواع مختلفی از سبزیها استفاده میشود و به طور کلی می توان گفت آشپزی ایرانی بدون حضور سبزیجات ممکن نیست. ما ایرانی ها با استفاده از سبزیجات مختلف غذاهای خوشمزه ای مانند قورمه سبزی، سبزی پلو، آش، کوکوسبزی […]
طرز تهیه روغن دنبه اصل بدون بو و با رنگی شفافروغن دنبه یکی از روغن های حیوانی است که از پی یا چربی گوسفند در قسمت دم او تهیه می شود. روغن دنبه یک روغن ایدهآل برای پختوپز و به خصوص سرخ کردن میباشد چرا که جایگزین مناسبی به جای روغن های پالم دار و […]
طرز تهیه انواع ته دیگ برای میهمانی ها و خانوادهته دیگ یکی از جذاب ترین و خوشمزه ترین قسمت غذا می باشد و در خانواده های ایرانی بسیاری از اعضای خانواده عاشق ته دیگ هستند تا جایی که گاهی بر سر ته دیگ بگو مگو می کنند. ته دیگ را باتوجه به سلیقه می توان […]
طرز تهیه گل کلم شور خانگیهمزمان با فرا رسیدن فصل پاییز و دسترسی به گل کلم بسیاری از کدبانوهای ایرانی به فکر تهیه ترشی و یا شور گل کلم می افتند چرا که شور خانگی ماندگاری بالایی دارد و به راحتی می توان آن را تا زمستان نگهداری نمود. اگر شما از علاقمندان به گل […]
راز پخت آش رشته جا افتاده و خوشمزهآش یکی از معروف ترین و لذیذترین غذاهای ایرانی است که انواع و اقسام مختلفی دارد و معمولا با هم نشینی حبوبات یا غلات یا گاهی برنج و سبزی، پیاز داغ و لبنیات و… تهیه می شود. گرچه کدبانوهای ایرانی از هر انگشتشان یک هنر می ریزد و […]
طرز تهیه پای گوشت تابه ای مخصوص لبنانیپای گوشت لبنانی غذای خوشمزه با طرز تهیه آسان است که اصالت آن مربوط به کشور لبنان می شود. پای گوشت لبنانی شبیه یک پیتزای ساده بدون پنیر است که از تفت دادن پیاز، گوشت، گوجه، فلفل دلمه ای، ادویهجات مختلف و… تهیه میشود. در این بخش از […]
طرز تهیه بلال طعم دار با سس های خوشمزه مخصوصاین روزها که فصل رسیدن بلال است و بلال مکزیکی در دسترس همه قرار دارد، دیگر با روش قدیمی کباب کردن و خواباندن بلال ها در آب نمک خداحافظی کنید. در این بخش از نمناک به شما آموزش خواهیم داد که بلال ها را با ۴ […]