یاسمن سریال لحظه گرگ و میش کنار مادر و برادرش
شاید گمان کنید برای داشتن اندامی زیبا باید برای همیشه بیسکوئیت و کیک و شیرینی را از وعده های غذایی خود حذف کنید اما این یک تصور کاملا اشتباه است! بیسکوئیت های رژیمی که عموما حاوی سبوس، جودوسر و یا آردهایی همچون آرد جودوسر، آرد بادام و … هستند منابعی غنی از فیبر، ویتامین و […]
شیرینی های معروف عربیدر اطراف کشور ما کشورهای عربی مختلفی وجود دارد که دارای آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری فراوانند. غذا یکی از لذت های سفر کردن است و تجربه غذاهای مختلف علاوه بر فرهنگ و سبک زندگی مردم کشورهای مختلف، ما را با ذائقه غذایی آنها آشنا می کند. در این بخش […]
شیرینی های معروف یزد که شهرت جهانی دارندشهر یزد مانند عروسی در قلب کویر است که در نهایت ظرافت و زیبایی معماری ایرانی را به تصویر می کشد و جاهای دیدنی متنوع و زیبایی را در دل خود جا داده است البته جاذبه های استان یزد تنها به آثار تاریخی و دیدنی آن محدود نمی […]
طرز تهیه شیرینی کنافه عربی، دسر معروف و خوشمزه لبنانیکنافه (Kanafeh) یک دسر جذاب و خوشمزه عربی است که با رشته های مخصوص به همین اسم تهیه می شود. کنافه که به ترکی کنوفه نیز تلفظ میشود، انواع و اقسام مختلفی دارد و در کشورهای مختلف با رسپی های متفاوتی تهیه می شود. در این […]
آموزش طرز تهیه مرغ طعم دار در فر با طعمی بی نظیراگر میهمانی در پیش دارید و دوست دارید با طبخ غذایی خوشمزه و متنوع، سلیقه خود را به رخ بکشید پس پیشنهاد این بخش از آشپزخانه نمناک مناسب شما خواهد بود. در این قسمت می خواهم طرز تهیه مرغ طعم دار در فر که […]
روش صاف شدن روی کیک؛ چکار کنیم روی کیک صاف بشه و برآمده نباشه؟بعد از پخت کیک، پوشاندن آن با یک لایه خامه خوشمزه و تزیین آن اهمیت زیادی دارد. اگر شما نیز می خواهید کیک خود را خامه کشی کنید، باید سطح کیک شما صاف بوده و برآمده نباشد. صاف نبودن روی کیک باعث […]
طرز تهیه شیرینی و کیک بسبوسه مصریبسبوسه یک شیرینی یا دسر مصری است که در بسیاری از مناطق عرب نشین برای ماه مبارک رمضان تهیه می شود. بافت این شیرینی بسیار شبیه به بافت کیک می باشد اما در دسته ی شیرینی ها و کیک های خیس قرار می گیرد. این شیرینی را با استفاده […]
طرز تهیه پودینگ ساده محلبیه، دسری عربی – ترکیمحلبی یا مهلبیه یک دسر عربی-ترکی و یکی از انواع پودینگ است که از نظر طعم و دستور تهیه شباهت زیادی به فرنی دارد. این دسر که خواص زیادی مانند رفع سرفه های خشک، رفع یبوست، تقویت قوای جنسی و…دارد، دارای طبع گرم و تر و خونساز […]
طرز تهیه بسبوسه بدون تخم مرغبسبوسه نوعی کیک و شیرینی خوشمزه ای است که مصری ها برای پذیرایی در مناسبت های خاص از آن استفاده می کنند. بافت نرم و طعم عالی این شیرینی، یکی از دلایل اصلی محبوبت آن محسوب می شود.در بخش قبلی آشپزخانه نمناک، طرز تهیه بسبوسه را کامل برایتان آموزش دادیم […]