درمان خانگی و طب سنتی پیوره لثه چیست؟
طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی خوشمزهکشک بادمجان به عنوان یک غذای اصلی یا کنار غذای اصلی در بیشتر دورهمی های ما سرو می شود. غذایی که شمالی ها در پخت آن استادند و مردم شهرهای دیگر هم به چندین روش با دستور تهیه های مختلف، آن را طبخ می کنند. در مطالب قبلی آموزش آشپزی، […]
خورشت کنگر از آن دست خورشت های قدیمی و خوشمزه می باشد که میان ایرانیان طرفداران زیادی دارد. این خورشت به دلیل وجود کنگر خورشت فصلی می باشد، زیرا از اواخر زمستان تا اوایل تابستان فصل برداشت کنگر است.
دستور تهیه مخصوص نان شیرینی لطیفه به سبک قنادی ها شیرینی لطیفه یکی از اقسام شیرینی های خامه ای خوشطعم و بیاندازه پرطرفدار ایرانی است. به دلیل لطافت نان های این شیرینی نامش را لطیفه گذاشته اند. و این شیرینی خوشمزه جزو شیرین ها تر محسوب می شود طرز تهیه نان لطیفه بسیار آسان میباشد […]
حلوای زنجبیلی یکی از حلواهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر تبریز می باشد و در این شهر به عنوان یک حلوای مناسبتی شناخته می شود. این حلوا علاوه بر خواص خوبی که دارد به عنوان یک شیرینی شناخته می شود که در کنار چای مصرف می شود. مواد لازم حلوای […]
کیک چیتا جزو کیک و شیرینی های خوشمزه ای است که می توان به راحتی در خانه تهیه کنید و در کنار خانواده تان میل کنید. مواد لازم برای کیک چیتا شیر :۲ قاشق غذاخوری سرخالی آرد :۲۰۰ گرم کره به دمای محیط رسیده :۱۵۰ گرم شکر :۲۰۰ گرم تخم مرغ :۴ عدد درشت وانیل […]
نکات طلایی برای پخت بهتر میرزا قاسمی برای کبابی کردن بادمجان ها از فر ،زغال و یا شعله گاز میتوانید استفاده کنید.ولی کباب کردن بادمجان ها روی زغال به آن ها طعم بهتری می دهد. برای کباب کردن بامجان ها روی شعله گاز باید حرارت را کم کنید.زیرا شعله بالا باعث نپخته شدن داخل بادمجان […]