گلزار زمان پخش فصل دوم پانتولیگ را اعلام کرد
طرز تهیه سیر داغ خشک بدون روغنسیر یک مادهی غذایی بسیار مفید است که علاوه بر خواص سلامتی طعم خاص و بی نظیری را به غذاها می بخشد. اگر شما هم برای عطر و طعم دادن به غذاهای مختلف، تزئین روی آش، کشک و بادمجان و… از سیرداغ استفاده می کنید، می توانید به روش […]
خواص و فواید بینظیر روغن گردو برای بدنگردو به دلیل ساختاری که دارد به عنوان غذای مغز از آن یاد می شود و مواد مغذی آن به ویژه ویتامین د، اسیدهای چرب امگا ۳، منیزیم، پروتئین، آنتی اکسیدان ها و ویتامین آ برای سلامت مغز بسیار مفید است.روغن گردو به دو شکل سرد و یا […]
بهترین روغن برای پخت و پز و طبخ غذا روغن ها اصلی ترین دشمن سلامت و تندرستی و موجب ابتلا به بیماری قلبی می باشند، به همین خاطر امروزه بیش از هر چیز پخت یک وعده غذای سالم با چربی های مناسب ارزش پیدا کرده است. بهترین روغن برای پخت و پز، روغن های دارای […]
کاغذ روغنی چیست و برای چه استفاده می شود؟کاغذ روغنی یا کاغذ شیرینی پزی به انگلیسی (Parchment Paper) ، یک نوع کاغذ سلولزی نازک و سفید میباشد که برای استفاده در آشپزی، به خصوص در شیرینیپزی و پخت نان، مورد استفاده قرار میگیرد. این کاغذ به طور اشتباه ممکن است با کاغذ مومی یا کاغذ […]
روغن صاف قنادی چیست؟روغن صاف یا شورتنینگ، یک روغن جامد و نرم است که در تهیه انواع کیک و شیرینیهای خشک، دانمارکی و… کاربرد دارد. این نوع روغن به خاطر ویژگیهای منحصر به فردش مورد استفاده قرار میگیرد؛ زیرا در تهیه نانها و شیرینیها با کیفیت بهتر، نرمتر و سبکتر کمک میکند و ماندگاری بیشتری […]
طرز تهیه پفک هندی آماده؛ پفک هندی خام را چگونه سرخ کنیم؟پفک هندی یکی از تنقلات محبوب در کشورهای آسیایی است که به صورت خیلی ساده و با تنها چند ماده اصلی تهیه میشود. پفک هندی در واقع یک نوع اسنک است که به صورت ریز و سبک تهیه میشود و معمولاً به عنوان یک […]
ماسک های روغن آرگان برای زیبایی پوست صورت و تقویت موهای سرروغن آرگان از هسته های میوه درخت ارقان حاصل می شود که ریشه در مراکش دارند و دارای خواص دارویی و غذایی می باشد.این روغن ها اغلب خالص هستند و به صورت موضعی استفاده می شود اما کپسول های آرگان نیز قابل دسترسی و […]
اثرات مفید روغن پونه کوهی برای رفع سرماخوردگیروغن پونه کوهی سلامت دستگاه تنفسی را به همراه دارد بنابراین اغلب در داروهای خانگی برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده می شود. پونه کوهی گیاهی معطر و از خانواده نعناع می باشد، روغن آن به لطف خواص ضد ویروسی، آنتی اکسیدانی و ضد التهابی محبوب شده است. […]