خورشت

06آذر
راز خوشمزگی قورمه سبزی حرم امام رضا (ع)

راز خوشمزگی قورمه سبزی حرم امام رضا (ع)

راز خوشمزگی قورمه سبزی حرم امام رضا (ع) و نذریمشهد مقدس یکی از مهم‌ترین شهر‌های ایران از لحاظ معنوی و گردشگری است. هر ساله بسیاری از افراد به شوق زیارت و خوردن غذا حضرتی به حرم امام رضا می‌آیند چرا که معتقدند،غذای حرم امام رضا تبرک است و با خوردن این غذا به نیت شفا […]

02آذر
۱۰ تا از خوش رنگ و لعاب ترین غذاها برای مهمانی

۱۰ تا از خوش رنگ و لعاب ترین غذاها برای مهمانی

فهرست غذاهای مجلسییکی از نکات مهم برای غذای پذیرایی در مهمانی‌ها، انتخاب غذاهایی است که تقریبا همه‌پسند بوده و اغلب ابرانی‌ها با آن غذا علاقه داشته باشند. البته تنوع غذایی نیز می‌تواند سفره شما رنگین‌تر و مهمانان را خوشحال‌تر کند.۱.قورمه سبزیقورمه سبزی را می‌توان یکی از خورشت‌های مجلسی دانست که اغلب ما ایرانی‌ها به طعم […]

17آبان
غذا برای شام با طبع گرم و طبع سرد

غذا برای شام با طبع گرم و طبع سرد

شام با طبع گرم و سرد به عنوان پیشنهاد غذا برای شامبخشی از پاسخ سوال غذای برای شام چی بپزم، مربوط به پیشنهاد شام با طبع گرم است. شام یکی از وعده‌های غذایی مهم است که باید سبک و مقوی بوده و حذف نشود. بسیاری از خانواده های ایرانی این وعده را در کنار یکدیگر […]

16آبان
شام چی درست کنم؟(شام سبک و سریع و خوشمزه)

شام چی درست کنم؟(شام سبک و سریع و خوشمزه)

شام چی بپزم؟۲۰ مدل پیشنهاد غذا برای شام خوشمزه و سبکپیشنهاد غذا برای شام و رسیدن به یک پاسخ خوشمزه و مقبول برای سوال شام چی بخوریم، میتواند کمک بزرگی به اکثر شما باشد. تفاوتی ندارد که شام سبک مد نظرتان است یا دوست دارید یک غذای مجلسی طور برای شام امشب خود آماده کنید، […]

12آبان
طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی مجلسی اصل

طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی مجلسی اصل

طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهخورش خلال یکی از معروف ترین و لذیدترین غذاهای کرمانشاه محسوب می شود و در مراسم ها و ایام خاص تهیه و بر سر سفره مردم مهمان نواز غرب کشور قرار می گیرد. این خورش عطر بسیار خوبی داشته و به دلیل استفاده از روغن حیوانی، طعم منحصربه‌فردی دارد. در ادامه […]

06آبان
اسرار آشپزی؛ کدام ادویه برای کدام غذا ؟

اسرار آشپزی؛ کدام ادویه برای کدام غذا ؟

برای خوشمزه شده هر غذا چه ادویه ای استفاده کنیم ؟ادویه ها یکی از بهترین طعم دهنده های غذایی هستند که تنوع زیادی دارند و رایحه و رنگ های متنوع و خواص دارویی مختلفی دارند. در پخت وپز و تهیه اکثر غذاها برخی از انواع ادویه به کار می روند و بسیاری از ما همه […]

22شهریور
آموزش حلیم مشهدی خوشمزه نیشابور، با بلغور و قیمه

آموزش حلیم مشهدی خوشمزه نیشابور، با بلغور و قیمه

طرز تهیه حلیم مشهدی با ادویه مخصوصحلیم مشهدی در تهران و شهرهای دیگر هم طبخ می شود بدلیل اینکه نوع حلیم کشدار و مقوی است و استقبال از آن فراروان بوده، پس نمیتوان گفت بهترین حلیم مشهدی را اهالی این شهر طبخ می کنند. طرز تهیه حلیم مشهدی یا حلیم نیشابور برای افرادی که در […]

07شهریور
راز خوشمزگی قورمه سبزی مامان بزرگها

راز خوشمزگی قورمه سبزی مامان بزرگها

پخت قورمه سبزی خوشمزه مجلسی با رازهای ناگفتهاگر با این جمله که هیچ قورمه سبزی به خوشمزگی خورشت قورمه سبزی مامان ها نیست، موافقید پس حتما میدانید که طعم خورش قورمه سبزی مادربزرگ جان، چیز دیگری است ولی نمیدانیم چطور و با چه ترفندی این غذای ایرانی طبخ شده توسط مامان بزرگها اینقدر خاص و […]

برچسب‌ها