خورشت

25اردیبهشت
راهنمای مصرف روغن زیتون سرخ کردنی

راهنمای مصرف روغن زیتون سرخ کردنی

روغن‌ها نقش مهمی در سلامتی بدن ما دارند و انتخاب روغن سالم می‌تواند در طول عمر ما نقش مثبتی ایفا کند. اگر شما از جمله افرادی هستید که غذاهای خود را با روغن زیتون آماده می‌کنید اولاً باید به شما تبریک گفت که سالم‌ترین روغن را برای پخت و پز انتخاب کرده‌اید و اما در […]

11فروردین
تنها راه حل سرآشپزها برای برنج زنده

تنها راه حل سرآشپزها برای برنج زنده

بررسی دلیل و راه حل برنج زنده با پخت نا کافیبرنج یکی از اصلی ترین غذاها در سفره های ایرانی است که با انواع خورشت و کباب و… سرو می شود. کمتر کسی است که عاشق طعم و بوی برنج ایرانی نباشد اما گاهی اشتباهاتی در پخت برنج سبب می شود برنجمان نرم و پنبه […]

10بهمن
ادویه ای که به آش رشته عطر و طعم میده

ادویه ای که به آش رشته عطر و طعم میده

ادویه آش رشته مجلسی و نذری رستوران هاآش رشته که یکی از غذاهای سنتی و محبوب‌ترین آش‌ها بین ایرانیان است که به‌عنوان وعده اصلی و یا پیش غذا مورد استفاده قرار گیرد. بسیاری از ما این آش خوشمزه را در ماه رمضان برای افطا، در ماه محرم به عنوان نذری، در فصل‌های سرد و در […]

04بهمن
طرز تهیه شوید پلو با گوشت مجلسی+فوت کوزه گری

طرز تهیه شوید پلو با گوشت مجلسی+فوت کوزه گری

شوید پلو با گوشت مجلسیچلو گوشت را شما می توانید با انواع برنج کته، سبزی پلو، شوید پلو، باقالی پلو و… سرو نمایید. شوید پلو با گوشت ماهیچه و گردن یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که در مراسم‌ سنتی، جشن‌ها، عروسی‌ها و حتی برای شام شب یلدا، شام چهارشنبه سوری و شام شب […]

03بهمن
برای مهمونی غذا چی درست کنیم؟

برای مهمونی غذا چی درست کنیم؟

غذا برای مهمونی چی درست کنیم؟یکی از سوالات رایج میان ما ایرانی‌ها، این است که غذا چی بپزیم؟ در واقع اینکه برای هر وعده‌ی غذایی، مهمانی‌ها، جشن‌ها و دورهمی‌های خانوادگی تصمیم بگیرم که چی بپزیم، به یکی از مشکلات ما تبدیل شده و همیشه برای آن به دنبال جواب هستیم. غذاهایی برای مهمانیبا توجه به […]

30دی
خورش آلو قیسی با مرغ، غذای خوشمزه آخر هفته تون

خورش آلو قیسی با مرغ، غذای خوشمزه آخر هفته تون

طرز تهیه خورش قیسی یا همان خورش آلو قیسیخورش آلو قیسی از خورش های اصیل ایرانی می باشد که طعم ملس و لذیذی دارد. این خورش که بیشتر در شمال ایران تهیه می شود به عنوان یک غذای مجلسی در میهمانی ها و دورهمی ها برای وعده شام یا نهار قابل سرو است و جایگاهش […]

21دی
طرز تهیه خورش گردو اسفناج مجلسی شاهرود

طرز تهیه خورش گردو اسفناج مجلسی شاهرود

طرز تهیه خورش اسفناج گردو یا گردو اسفناج دامغانیخورش گردو اسفناج با گوشت یکی از اصیل ترین خورش های این شهر است که به دلیل وجود گردو و اسفناج جزو غذاهای مقوی و خورش های مجلسی محسوب می شود که میتوانید برای میهمانی ها و مجالس خود آن را طبخ و لذت ببرید. خورش گردو […]

02دی
طرز تهیه خوراک پای مرغ خوشمزه برای تقویت بدن

طرز تهیه خوراک پای مرغ خوشمزه برای تقویت بدن

طرز تهیه خوراک پای مرغ برای شکستگی و تقویت استخوان هاپای مرغ یکی از مغذی‌ترین و پرخاصیت‌ترین مواد غذایی است که در غذاهای مختلف، مانند سوپ‌ها و خورشت‌ها و… مورد استفاده قرار می‌گیرد. پای مرغ به دلیل داشتن مقادیر بالایی از کلاژن و مواد مغذی دیگر فواید بسیاری برای سلامتی دارد به همین دلیل خوراک […]

برچسب‌ها