تقویت مغز و حافظه با تمرین جالب لمس سکه!
غذاهای جنوبی از جملهغذاهای شرکتی ارزان هستند که با طعم لذیذ خود میتوانند لحظاتی خوشمزه از صرف ناهار یا شام برایتان خلق کنند. این غذاها از خطه شهرهای جنوبی کشور از جمله بوشهر، هرمزگان، خوزستان یا بندرعباس بوده و با طرز تهیه ساده به راحتی در خانه تهیه میشوند.معرفی غذاهای جنوبی کشوربا معرفی غذاهای جنوبی […]
طرز تهیه مربا تفاله هویج خانگیمربای هویج از جمله مرباهایی است که هر ۴ فصل سال میتوان آن را تهیه کرد و طرز تهیه آن مانند دیگر مرباها خیلی ساده است. شما برای تهیه “مربا با تفاله هویج” فقط به مقداری هویج، شکر، آب و دستور تهیه کاملی مثل رسپی این بخش از آموزش آشپزی […]
ادویه غذاهای گوشتی مجلسی، نذری و خانگیادویه ها از طعم دهنده های غذا هستند و به بخشی از غذاهای روزانه ما تبدیل شده اند و بدون استفاده از آن ها غذاها دیگر طرفداران چندانی ندارد. ادویه ها عطر، طعم، رنگ و ویژگی های منحصر به فردی به غذاها می دهند. اگر می خواهید غذاهای گوشتی […]
غذاهای اصفهانی، با ترکیبی بینظیر از طعمهای اصیل و عطر ادویههای خوشبو، روایتی از زندگی روزمره مردم این دیار را برایمان تعریف میکنند. از بریانی معروف تا آشهای خوشعطر، هر لقمه از غذاهای اصفهان، سفری به دل تاریخ و فرهنگ این شهر زیبا است. پس با ما همراه باشید تا سفری به دنیای رنگارنگ غذاهای […]
طرز تهیه مربای شیر خوشمزه با رسپی های سادهشاید شنیده باشید که با هر چیزی میتوان مربا تهیه کرد؛ بله درست است مثلا مربای شیر که یک مربای بسیارمقوی و خوشمزه است که به راحتی و در کمترین زمان تهیه می شود. در این بخش از نمناک چند روش تهیه مربای شیر را آموزش خواهیم […]
خشک کردن تخمه خربزه و طالبی و هندوانهتابستان، فصل میوههای رنگارنگ است اما در میان همه میوه های تابستانی هیچ چیز جای خربزه، طالبی و هندوانه آبدار و خوشمزه را نمی گیرد. این میوه های سرشار از ویتامین و پرخاصیت می توانند به عنوان یک میان وعده، آب از دست رفته بدن را جبران کنند. […]
دستور تهیه پودر شکر یا پودر قند برای کیک و تفاوت آنها در شیرینی پزیپودر قند و پودر شکر یکی از پرمصرفترین شیرین کننده ها در قنادی محسوب میشوند، تأثیر شیرین کنندههایی چون پودر قند تنها به ایجاد طعم شیرین در محصولات قنادی خلاصه نمیشود بلکه برای پخت بهتر و ایجادبافت مناسب محصولات قنادی نیاز […]
رازهای خوشمزه شدن قیمه نذریدر مطالب قبلی "طرز تهیه خورش قیمه" نمناک، به سبک و روشهای مختلف مجلسی و نذری و.. را کامل گفتیم و البته به میزان مواد لازم قیمه نذری برای تعداد نفرات مختلف هم اشاره کردیم؛ ولی این بار قصد داریم به شکل مختصر مفید، راز و ترفندهای خوشمزه شدن خورش قیمه […]