فردوسی پور و میثاقی در پشت صحنه برنامه ۹۰
شربت ضد سرماخوردگی طبیعیبا سرد شدن هوا سرماخوردگی در بین افراد افزایش پیدا میکند و در نتیجه افراد و به خصوص کودکان برای درمان عفونتهای ناشی از سرماخوردگی مجبور به استفاده از آنتی بیوتیکهای فراوان هستند. در این مطلب قصد داریم برای جلوگیری از سرماخوردگی شما را با تهیه چند شربت خانگی آشنا نماییم.شربت ضد […]
نکات و ترفند های جذاب برای پخت عدس پلوعدس پلو یکی ازغذاهای خوشمزه و سنتی است که در مناسبت های خاص به عنوان نذری پخش می شود. برای تهیه عدس پلو مجلسی، عدس پلو نذری و…نکات و ترفندهایی را باید رعایت نمایید که در این بخش از آشپزخانه نمناک آورده ایم. اگر شما هم به […]
طرز تهیه شربت گل پنیرک رنگیاگر برای پذیرایی از میهمانان خود، مایلید نوشیدنی های متفاوتی را سرو کنید و در عین حال، طبیعی بودن نوشیدنی ها هم برایتان مهم است، نوشیدنی های رنگی گل پنیرک پیشنهاد فوق العاده ای است که اغلب آن را در پذیرایی های عید، ماه رمضان و تابستان انتخاب می کنند. […]
گشنیز پلو با مرغ ز عفرانیگشنیز پلو با مرغ یکی از خوشمزه ترین پلوهای مخلوط است که برای تنوع غذایی میتوانید آن را برای وعده شام و یا نهار آماده کنید. ترکیب گشنیز پلو با مرغ زعفرانی کار چندان سختی نیست و به راحتی با طرز تهیه این پلو لذیذ که در ادامه آموزش آشپزی […]
رمز و رازهای طرز تهیه اکبر جوجه به سبک رستورانهای شمالهمه ما حداقل یکبار در طول عمرمان این غذای خوشمزه را تست کردهایم؛ اما آنچه که مهم است تسلط کامل بر طرز تهیه اکبر جوجه است که باعث خوشمزگی و عطر و طعم بینظیر آن میشود. اما در آشپزخانههای شعب اکبر جوجه چه میگذرد؟ آشپزها […]
نکات مهم در تهیه ماهی سرخ شده و خوشمزهپخت یا سرخ کردن ماهی کار چندان دشواری نیست ولی اینکه چرا مزه ماهی های رستورانی با مزه ماهی هایی که در منزل تهیه می کنیم متفاوت است، بخاطر ترفندهای ساده ای است که در ادامه این بخش از آموزش آشپزی نمناک برایتان بازگو می کنیم. پیش […]
ادویه آش رشته مجلسی و نذری رستوران هاآش رشته که یکی از غذاهای سنتی و محبوبترین آشها بین ایرانیان است که بهعنوان وعده اصلی و یا پیش غذا مورد استفاده قرار گیرد. بسیاری از ما این آش خوشمزه را در ماه رمضان برای افطا، در ماه محرم به عنوان نذری، در فصلهای سرد و در […]
شوید پلو با گوشت مجلسیچلو گوشت را شما می توانید با انواع برنج کته، سبزی پلو، شوید پلو، باقالی پلو و… سرو نمایید. شوید پلو با گوشت ماهیچه و گردن یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که در مراسم سنتی، جشنها، عروسیها و حتی برای شام شب یلدا، شام چهارشنبه سوری و شام شب […]