زعفران

14آذر
فرمول تفت دادن زرشک برای غذاهای مجلسی

فرمول تفت دادن زرشک برای غذاهای مجلسی

نکات مهم در تفت دادن زرشک برای خوشرنگ تر شدن آنزرشک که به آن الماس سرخ نیز می گویند، جایگاه ویژه‌ای در میان ایرانیان و به‌خصوص آشپزی ایرانی دارد و از آن برای تهیه غذا، نوشیدنی، مربا و شربت استفاده می‌کنند. این دانه‌های ترش و خوشمزه خواص زیادی دارند و برای تهیه زرشک‌پلو یکی از […]

05آذر
ته دیگ خوشمزه بدون نون و سیب زمینی

ته دیگ خوشمزه بدون نون و سیب زمینی

ته دیگ با آرد؛ تهدیگ زعفرانی خوشمزه و راحتاگر تصورتان این است که برای داشتن یک تهدیگ خوشمزه، حتما به نان و سیب زمینی نیاز داریم، سخت در اشتباهید چراکه یکی از خوشمزه ترین ته دیگ ماکارونی و یا برنج را می تواند با کمی آرد و زعفران و به روشی که در ادامه این […]

04آذر
حلوا کفگیری مخصوص و مجلسی تبریز

حلوا کفگیری مخصوص و مجلسی تبریز

طرز تهیه حلوا مجلسی تبریزحلوا کفگیری تبریز یکی از حلوا های خوش طعم و بی نظیر شهر تبریز است که از آن در سفره های افطار و همچنین در نذری های استفاده می شود که طرفداران زیادی دارد به طوری که هر زمان به شیرینی فروشی های تبریز بروید این حلوا را پیدا می کنید.حلوا […]

02آذر
۱۰ تا از خوش رنگ و لعاب ترین غذاها برای مهمانی

۱۰ تا از خوش رنگ و لعاب ترین غذاها برای مهمانی

فهرست غذاهای مجلسییکی از نکات مهم برای غذای پذیرایی در مهمانی‌ها، انتخاب غذاهایی است که تقریبا همه‌پسند بوده و اغلب ابرانی‌ها با آن غذا علاقه داشته باشند. البته تنوع غذایی نیز می‌تواند سفره شما رنگین‌تر و مهمانان را خوشحال‌تر کند.۱.قورمه سبزیقورمه سبزی را می‌توان یکی از خورشت‌های مجلسی دانست که اغلب ما ایرانی‌ها به طعم […]

30آبان
دستور اریشت آشی، آش اردبیلی بدون سبزی

دستور اریشت آشی، آش اردبیلی بدون سبزی

طرز تهیه اریشت آشی ؛ آش معروف اردبیلدر میان آش های خوشمزه ای که بدون سبزی طبخ می شود، اریشت آشی جزو محبوب ترین هایی است با داشتن مواد لازم پرخاصیت، میتواند به عنوان یک غذای مقوی برای رده های مختلف سنی، پیشنهاد داده شود. اگر علاقه مند به تنوع غذایی هستید و مایلید یک […]

29آبان
طرز تهیه سالاد گرم مرغ و قارچ؛ واسه نهار بچه ها

طرز تهیه سالاد گرم مرغ و قارچ؛ واسه نهار بچه ها

طرز تهیه سالاد گرم سالاد گرم یکی از انواع سالادهای خوشمزه و پرخاصیت است که میتواند به عنوان یک وعده غذای کامل سرو شود. سالاد گرم با مواد گوناگونی تهیه می شود و دارای پروتئین و چربی مفیدی است.مواد لازم برای ۴ نفرمواد لازممقدارسینه مرغ۱ عدد کاملسیب زمینی۲ عدد بزرگهویج۱ عدد بزرگقارچ۳۰۰ گرمپیاز۳ عددفلفل دلمه […]

25آبان
طرز تهیه دمی باقالی زرد؛ غذای خوشمزه بدون گوشت

طرز تهیه دمی باقالی زرد؛ غذای خوشمزه بدون گوشت

طرز تهیه دمی باقالی دمپختک یا دمی باقالی از انواع غذا های اصیل و قدیمی ایرانی می باشد که طرز تهیه آن بسیار راحت است همچنین در مقایسه با خیلی از غذا ها کم هزینه می باشد زیرا مواد تشکیل دهنده این پلو بسیار آسان و دم دست است. طرز تهیه این غذای خوشمزه را […]

24آبان
طرز تهیه کله پاچه پلو شیرازی؛ کله پاچه با برنج خوردی؟

طرز تهیه کله پاچه پلو شیرازی؛ کله پاچه با برنج خوردی؟

طرز تهیه کله پاچه پلو شیرازی خوشمزهکله پاچه پلو یکی از غذاهای شیرازیهاست که اگر جز افرادی باشید که برای کسانی که به طعم کله پاچه علاقه دارند، یک انتخاب ایده آل محسوب می‌شود، اگر شما هم از خوردن کله پاچه بی‌نهایت لذت می‌برید،با این بخش از نمناک همراه شوید و طرز تهیه کله پاچه […]

برچسب‌ها