تقویت مغز و حافظه با تمرین جالب لمس سکه!
راز خوشمزگی خورش کنگر مجلسیخورش کنگر از غذاهای خوشمزه و بهاری است که در سفره خانوادههای ایرانی طرفداران بسیاری دارد.این غذای خوشمزه و پرخاصیت در مناطق مختلف کشورمان به شکل متفاوتی تهیه میشود،مثلاً برخی خورش کنگر را مانند خورشت قیمه با لپه و رب تهیه کرده و برخی دیگر مانند خورشت قورمه سبزی با انواع […]
آموزش مزه دار کردن جوجه به طعم جدیداگر مایلید جوجه کباب زعفرانی همیشگی خود را این بار با طعمی متفاوت آماده کنید، پیشنهاد می کنیم حتما یکی از دستورهای آموزش داده شده در این بخش از آموزش آشپزی نمناک را امتحان کنید. مواد لازم برای ۱ کیلو فیله مناسب است و با بیشتر شدن میزان […]
تفاوت طرز تهیه خورش کنگر تهرانی و شیرازی، نوبرانه فصل بهاردر ایران به دلیل تنوع قومی و فرهنگی هر غذایی متفاوت از شهرهای دیگر طبخ می شود مثلاً خورش کنگر را هر کس در خانواده که هیچ، در هر گوشه ایران به شکل خاص خودش درست میکند. خورش کنگر از آن دست خورشتهای قدیمی، خوشمزه […]
ادویه کلم پلو شیراز و کلم پلو مجلسی شهرهای مختلفکلم پلو یکی از انواع غذاهای سنتی ایرانی است که در در شهرهای مختلف با مواد متنوعی طبخ می شود اما زادگاه اصلی این غذای خوشمزه در شیراز است و کلم پلو شیرازی بسیار مشهور بوده و که با مواد اولیه کاملا ساده و سریع آماده […]
ادویه کباب تابه ای مرغکباب تابه ای مرغ یکی از انواع کباب های فوری و خوشمزه است که به جای استفاده از گوشت قرمز در آن از گوشت مرغ استفاده می شود، این کباب خانگی یک گزینه مناسب برای افرادی است که نمیتوانند گوشت قرمز مصرف کنند، اما میخواهند کباب را در فهرست غذاهای خود […]
ادویه کباب تابه ای خانگی و رستورانیکباب تابه ای نوعی کباب خانگی محبوب و بسیار پرطرفدار است که مانند کباب کوبیده مشکل منقل و…ندارد و برای روی برنج در مهمانی ها گزینه مناسبی به حساب می آید. کباب تابه ای علاوه بر اینکه خوشمزه و لذیذ است، سریع و آسان آماده می شود و با […]
مواد جوجه کباب و راز مزه دار کردن جوجه رستورانیجوجه کباب زعفرانی زمانی خوشمزه تر می شود که موادی که تکه های مرغ را به آن آغشته می کنید، درست انتخاب شده باشد. حتما متوجه شده اید که جوجه های رستورانی بافت و طعم متفاوتی دارند، بافت و طعمی که راز اصلی آن در مرینیت […]
رازهای کوبیده مرغ رستورانی برای خوشمزه شدن کوبیده مرغ خانگیکباب کوبیده یکی از غذاهای بسیار معروف و سنتی ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی هم شناخته می شود و دارای محبوبیت بسیار زیادی در میان ایرانیان است اما استفاده از گوشت قرمز برای برخی افراد مضر است، اگر شما هم از طرفداران کباب […]