تقویت مغز و حافظه با تمرین جالب لمس سکه!
چه سبزی هایی را در آبگوشت می ریزند؟ آبگوشت یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در استان ها و شهرهای مختلف ایران آن را به شیوه ها و با مواد مختلفی می پزند اما موادی مانند گوشت گوسفندی یا گوشت گوساله تازه، سیب زمینی، گوجه فرنگی، نخود، لوبیا از اجزای اصلی تهیه آن هستند. مواد و طرز تهیه آبگوشت در شهرهای […]
گوشت مرغ چاق میکنه یا لاغر ؟ مرغ یکی از پرمصرف ترین گوشت هایی است که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد. بسیاری از افراد برای کاهش خطرات مصرف گوشت قرمز، مرغ و سایر گوشت های سفید را در برنامه غذایی خود می گنجانند. گوشت مرغ سرشار از پروتئین است و در میان […]
بارش باران عجیب در جهان آیا تا به حال ضرب المثل باریدن سنگ از آسمان را شنیده اید؟ حتما شنیده اید اما به واقعیت پیوستن آن را ندیده اید ولی شاید در جایی زندگی می کنید که بارش باران های عجیب مثل باران ماهی یا خون را شاهد بوده باشید. شاید تعجب کنید، اما تا […]
ترفند ترش و لعابدار شدن خورشت کرفسکرفس یکی از سبزیجات است که خواص بیشماری دارد، به همین دلیل بسیاری از افراد این سبزی را به صورت خام و یا پخته مصرف می کنند و آن را در سالاد یا طبخ غذاها به کار می برند. خورش کرفس یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین خورشت […]
عادات اشتباه و مخربی که نابودگر انرژی هستندآیا احساس می کنید که یک خستگی مداوم دارید و انرژی تان همیشه کم است؟ گاهی دلیل این کمبود انرژی چیز دیگری است و با آنچه تصور میکنید متفاوت است. در این قسمت از نمناک علت های از بین رفتن انرژی را در بدن تان به شما معرفی […]
راز خوشمزگی خورش کنگر مجلسیخورش کنگر از غذاهای خوشمزه و بهاری است که در سفره خانوادههای ایرانی طرفداران بسیاری دارد.این غذای خوشمزه و پرخاصیت در مناطق مختلف کشورمان به شکل متفاوتی تهیه میشود،مثلاً برخی خورش کنگر را مانند خورشت قیمه با لپه و رب تهیه کرده و برخی دیگر مانند خورشت قورمه سبزی با انواع […]
ادویه کباب تابه ای مرغکباب تابه ای مرغ یکی از انواع کباب های فوری و خوشمزه است که به جای استفاده از گوشت قرمز در آن از گوشت مرغ استفاده می شود، این کباب خانگی یک گزینه مناسب برای افرادی است که نمیتوانند گوشت قرمز مصرف کنند، اما میخواهند کباب را در فهرست غذاهای خود […]
علت و راه حل مشکل چسبندگی کباب کوبیده مرغکباب کوبیده مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که شباهت زیادی به کباب کوبیده سنتی دارد اما در تهیه آن به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده می شود. یکی از رایج ترین مشکلات در تهیه کباب کوبیده مرغ نچسبیدن آن به سیخ و […]