گوشت قرمز

15آبان
چاشنی خورشت کرفس؛ طعم غذاتو مجلسی تر کن

چاشنی خورشت کرفس؛ طعم غذاتو مجلسی تر کن

آشنایی با انواع چاشنی های خورشت کرفسخورش کرفس یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی است که عطر و طعم دلپذیری دارد. خورش کرفس معمولا از ترکیب گوشت، سبزی و… تهیه می شود. آشپزان حرفه ای برای تهیه یک خورش کرفس خوشمزه از بهترین چاشنی ها استفاده می کنند. در ادامه این بخش از نکات آشپزی […]

12آبان
طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی مجلسی اصل

طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی مجلسی اصل

طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهخورش خلال یکی از معروف ترین و لذیدترین غذاهای کرمانشاه محسوب می شود و در مراسم ها و ایام خاص تهیه و بر سر سفره مردم مهمان نواز غرب کشور قرار می گیرد. این خورش عطر بسیار خوبی داشته و به دلیل استفاده از روغن حیوانی، طعم منحصربه‌فردی دارد. در ادامه […]

21مهر
اشتباهی در خوردن که باعث کم خونی میشه

اشتباهی در خوردن که باعث کم خونی میشه

درمان کم خونی با اصلاح عادات غذایییکی از روش های درمان سریع کم خونی، درمان کم خونی با غذا و مواد غذایی است که سرشار از آهن هستند؛ جالب است بدانید خوردن بیش از حد برخی مواد غذایی مفید، میتواند خود عامل ابتلا به کم خونی باشد. همانطور که قبلا هم گفته شد یکی از […]

23شهریور
اهمیت کراتین در بدن و عوارض کمبود آن

اهمیت کراتین در بدن و عوارض کمبود آن

از علل و علائم تا عوارض کمبود کراتین بدنکراتین یک اسید اورگانیک نیتروژن دار است که به تامین انرژی سلول ها در سراسر بدن، به ویژه سلول های ماهیچه ای کمک می کند و به طور طبیعی در گوشت قرمز و ماهی وجود دارد و توسط بدن ساخته می شود و همچنین می توان آن […]

23شهریور
راز خوشمزگی حلیم بادمجان شیرازی و اصفهانی ها

راز خوشمزگی حلیم بادمجان شیرازی و اصفهانی ها

نکات حلیم بادمجان برای خوشمزه تر شدن حلیم بادمجان اصیلطرز تهیه حلیم بادمجان شیرازی یا اصفهانی را در بخش های قبلی آموزش آشپزی نمناک برایتان گفیتم و حالا نکات خوشمزه شدن حلیم بادمجان را خواهیم گفت تا در پخت حیلم بادمجان کشدار و مجلسی، بهتر عمل کنید. حلیم بادنجان به عنوان غذای نونی خوشمزه و […]

22شهریور
آموزش حلیم مشهدی خوشمزه نیشابور، با بلغور و قیمه

آموزش حلیم مشهدی خوشمزه نیشابور، با بلغور و قیمه

طرز تهیه حلیم مشهدی با ادویه مخصوصحلیم مشهدی در تهران و شهرهای دیگر هم طبخ می شود بدلیل اینکه نوع حلیم کشدار و مقوی است و استقبال از آن فراروان بوده، پس نمیتوان گفت بهترین حلیم مشهدی را اهالی این شهر طبخ می کنند. طرز تهیه حلیم مشهدی یا حلیم نیشابور برای افرادی که در […]

05شهریور
اگه زیاد مرغ میخوری منتظر این اتفاقات باش!

اگه زیاد مرغ میخوری منتظر این اتفاقات باش!

عوارض جدی زیاده روی در مصرف گوشت مرغخیلی از افراد حتی هر روز هم می توانند مرغ بخورند و از آن لذت ببرند اما نباید خودشان را به انجام این کار عادت دهند. درست است که مرغ خواص زیادی دارد اما زیاده روی در مصرف آن می تواند عوارضی را هم به همراه داشته باشد […]

21تیر
چیزهایی که نمیدونی و برای قلبت مثل سمه

چیزهایی که نمیدونی و برای قلبت مثل سمه

عادات رایج اما بسیار مضر برای قلباحتمالا مهمترین چیزی که در بدنتان باید از آن مراقبت کنید، قلبتان است زیرا قلب یک عضو حیاتی در بدن محسوب می شود و تا جایی که می توانید باید آن را سالم نگهدارید. در این قسمت از بهداشت و سلامت نمناک قصد داریم همه عاداتی را به شما […]

برچسب‌ها