تقویت مغز و حافظه با تمرین جالب لمس سکه!
راز خوشرنگ شدن خورش های قرمزغذاهای خورشتی جزو غذاهای محبوب و پرطرفدار محسوب میشوند که مهمان همیشگی سفرههای ایرانی بوده و معمولا با موادی چون حبوبات، گوشت و… به شکل آبداردر کنار برنج و گاهی همراه با نان سرو میشوند. خورش قیمه، خورش بامیه، خورش قیسی، خورشت بادمجان از خورش های محبوبی هستند که در […]
مواد لازم برای خورشت بادمجان مجلسی :گوشت خورشی :نیم کیلوبادمجان قلمی:۶ عددپیاز: ۱ عدد بزرگگوجه فرنگی:۲ عدد متوسطرب گوجه فرنگی:۲ قاشق غذاخورینمک، زردچوبه و فلفل:به مقدار لازمپودر لیمو عمانی:به مقدار لازمطرز تهیه خورش بادمجان رستورانیطرز تهیه خورش بادمجان مجلسی:خورش بادمجان یکی از غذاهای اصیل و پر طرفدار ایرانی است که هم با گوشت قرمز طبخ […]
طرز تهیه آش انار بلغور گندم، آش انار با لبو، آش انار با عدس، آش انار بدون گوشتآش یکی از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که همیشه طرفداران زیادی دارد. آش انار یکی از بهترین و خوشمزهترین آشهای ایرانی است که در مناطق مختلف ایران به عنوان آش محلی در مناسبت یلدا پخته می […]
طرز تهیه استانبولی پلواستانبولی پلو که به نام دمی گوجه یا دمپختک گوجه نیز معروف است، از غذاهای خوشمزه ایرانی است که بسیار ساده و فوری تهیه می شود، این غذای خوشمزه را می توانید، در زمان هایی که وقت کافی برای آشپزی ندارید تهیه نمایید و با سبزی خوردن و یک سالاد شیرازی خوشمزه […]
لیست غذاهای خوشمزه با بادمجان بدون نیاز به گوشت و مرغبادمجان یکی از صیفی جات محبوب به شمار می رود که بخاطر داشتن آنتوسیانین، آنتی اکسیدانی برای کاهش بسیاری از بیماری های خطرناک محسوب می شود و از طرفی دیگر خواص بیشمار دیگری دارد و همین امر باعث شده است که به اهمیت آن در […]
طرز تهیه پیراشکی گوشت با سیب زمینیپیراشکی گوشت با سیب زمینی یکی از غذاهای بسیار ساده و خوشمزه می باشد که به راحتی و در زمان کوتاه و با مواد غذایی اولیه کم آماده می شود. این غذا که محبوب بسیاری از کودکان است، به عنوان فینگر فود هم شناخته شده و شما می توانید […]
غذا بدون گوشت و مرغ برای شام و نهار چی بپزم؟برخی افراد زمانی که میخواهند غذایی منحصر به فرد مانند غذاهای بدون گوشت درست کنند در انتخاب چند گزینه دچار مشکل می شوند اما غذاهای ایرانی به قدری تنوعشان بالا است که به راحتی می توان از بین چند نوع غذا یک غذای خوشمزه را […]
نکات مهم تغذیه ای برای حفظ سلامت در ایام عید نوروزتوجه به نوع تغذیه و غذاهایی که در طول روز می خوریم، برای سلامتی ما بسیار پر اهمیت است. در عید نوروز که ما ایرانیان بنابر سنت مرسوم هر ساله به دید و بازدید اقوام می رویم و با خوراکی های متنوع پذیرایی می شویم […]