تقویت مغز و حافظه با تمرین جالب لمس سکه!
طرز تهیه و پخت ماهی سالمون برای ایام کریسمس و سال نو میلادیمعمولاً هر کدام از کشورهای مختلف دنیا، غذای سنتی مخصوص جشن کریسمس دارند که آن را در کنار شیرینی ها و خوراکی های گوناگون مصرف میکنند. گرچه بوقلمون غذای اصلی کریسمس محسوب می شود اما در برخی از کشورها در این شب غذا […]
طرز تهیه سالاد ماکارونی با ماکارونی رشته ایسالاد ماکارونی یکی از خوشمزه ترین سالادهای سرد است که برای وعده شام یا به عنوان یک سالاد متفاوت و شیک برای پذیرایی در مهمانیها گزینه بسیار مناسبی به شمار میرود. این غذا اغلب با ماکارونی های فرمی تهیه می شود اما می توان آن را با ماکارونی […]
طرز تهیه مافین شکلاتی یا کاپ کیکمافین شکلاتی یکی از انواع مینی کیک های خوشمزه و پرطرفدار است که میتوانید برای دورهمی های خودمانی و جشن تولدها به راحتی در خانه انواع آن مانند مافین ساده، مافین مغزدار، مافین موزی، مافین کرم دار و مافین شکلاتی خیس را آماده کنید. در این بخش از آشپزخانه […]
طرز تهیه پای گوشت تابه ای مخصوص لبنانیپای گوشت لبنانی غذای خوشمزه با طرز تهیه آسان است که اصالت آن مربوط به کشور لبنان می شود. پای گوشت لبنانی شبیه یک پیتزای ساده بدون پنیر است که از تفت دادن پیاز، گوشت، گوجه، فلفل دلمه ای، ادویهجات مختلف و… تهیه میشود. در این بخش از […]
طرز تهیه استانبولی پلواستانبولی پلو که به نام دمی گوجه یا دمپختک گوجه نیز معروف است، از غذاهای خوشمزه ایرانی است که بسیار ساده و فوری تهیه می شود، این غذای خوشمزه را می توانید، در زمان هایی که وقت کافی برای آشپزی ندارید تهیه نمایید و با سبزی خوردن و یک سالاد شیرازی خوشمزه […]
ویتامین هایی که در زیبایی و سلامت کودکان تاثیر دارندهمانطور که می دانید کودکان در حال رشد هستند و در این میان موضوعی که مد نظر بوده و از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است داشتن به حد کافی ویتامین و مواد معدنی سالم در بدن آنهاست تا سلامت بدنی شان به خطر نیفتد. با یک […]
باید نبایدهای مهم در روش نگهداری انواع ماستماست یکی از سالم ترین و پر مصرفترین فرآوردههای غذایی تهیه شده از شیر میباشد که ارزش غذایی بالایی داشته و خواص درمانی فراوانی دارد. برای نگهداری انواع ماست مانند ماست چکیده، ماست موسیر و… نیز همچون سایر مواد غذایی باید نکاتی را رعایت نماییم که در این […]
غذای مجلسی با بادمجان که گوشت و مرغ هم داشته باشهیکی از انواع صیفی جاتی که در آشپزی کاربرد بسیار فراوانی دارد میتوان به بادمجان اشاره کرد. از محبوبترین انواع بادمجان ها که شبیه کدو گلابی می باشد؛ پوستی براق و بنفش رنگ دارد و دارای گوشتی به رنگ بژ و بافت اسفنجی با دانه […]