سبزی

23بهمن
راز طلایی پخت سمنو خوشرنگ و خوش طعم

راز طلایی پخت سمنو خوشرنگ و خوش طعم

نکات مهم در طرز تهیه سمنوبرای پخت سمنو، مثل هر غذای دیگر نیاز به دانستن برخی باید نبایدها دارید که آنها را میتوان در غالب، نکات پخت سمنو بکار گرفت. در مطالب قبلی علاوه بر آموزش پخت سمنو، راه حل های خوبی برای این غذای مقوی مثل:"علت ترشی و تلخی سمنو" "علت خراب شدن سمنو" […]

18بهمن
انواع آبگوشت ایرانی؛ هم مجلسی هم محلی

انواع آبگوشت ایرانی؛ هم مجلسی هم محلی

انواع آبگوشت ایرانی؛ آبگوشت های خوشمزه شهرهای مختلفآبگوشت یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که تاریخچه آن به حدود قرن ۸ هجری برمی‌گردد! البته در متون قدیمی آبگوشت بیشتر «شورباج» نامیده شده و این غذا به عنوان نخودآب یا یخنی نیز بین مردم رایج بود. آبگوشت، شوربا، دیزی یا در زبان آذری پیتی […]

11بهمن
سرخ کردن ماهی قلقی داره و خیلی ها نمیدونن

سرخ کردن ماهی قلقی داره و خیلی ها نمیدونن

نکات مهم در تهیه ماهی سرخ شده و خوشمزهپخت یا سرخ کردن ماهی کار چندان دشواری نیست ولی اینکه چرا مزه ماهی های رستورانی با مزه ماهی هایی که در منزل تهیه می کنیم متفاوت است، بخاطر ترفندهای ساده ای است که در ادامه این بخش از آموزش آشپزی نمناک برایتان بازگو می کنیم. پیش […]

10بهمن
ادویه ای که به آش رشته عطر و طعم میده

ادویه ای که به آش رشته عطر و طعم میده

ادویه آش رشته مجلسی و نذری رستوران هاآش رشته که یکی از غذاهای سنتی و محبوب‌ترین آش‌ها بین ایرانیان است که به‌عنوان وعده اصلی و یا پیش غذا مورد استفاده قرار گیرد. بسیاری از ما این آش خوشمزه را در ماه رمضان برای افطا، در ماه محرم به عنوان نذری، در فصل‌های سرد و در […]

04بهمن
طرز تهیه شوید پلو با گوشت مجلسی+فوت کوزه گری

طرز تهیه شوید پلو با گوشت مجلسی+فوت کوزه گری

شوید پلو با گوشت مجلسیچلو گوشت را شما می توانید با انواع برنج کته، سبزی پلو، شوید پلو، باقالی پلو و… سرو نمایید. شوید پلو با گوشت ماهیچه و گردن یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که در مراسم‌ سنتی، جشن‌ها، عروسی‌ها و حتی برای شام شب یلدا، شام چهارشنبه سوری و شام شب […]

03بهمن
برای مهمونی غذا چی درست کنیم؟

برای مهمونی غذا چی درست کنیم؟

غذا برای مهمونی چی درست کنیم؟یکی از سوالات رایج میان ما ایرانی‌ها، این است که غذا چی بپزیم؟ در واقع اینکه برای هر وعده‌ی غذایی، مهمانی‌ها، جشن‌ها و دورهمی‌های خانوادگی تصمیم بگیرم که چی بپزیم، به یکی از مشکلات ما تبدیل شده و همیشه برای آن به دنبال جواب هستیم. غذاهایی برای مهمانیبا توجه به […]

30دی
اصول مراقبت از موهای فرفری بچه ها

اصول مراقبت از موهای فرفری بچه ها

مراقبت از مدل موی فر بچه ها موهای فرفری کودکان ممکن است برای والدین چالش‌برانگیز باشد، اما با روش‌های مناسب می‌توانید از مراقبت مناسب و بهداشت موهای کودکانتان اطمینان حاصل کنید. مراقبت از موهای فرفری کودکان نیازمند صبر و دقت است. در ادامه این بخش از نمناک، به برخی از روش‌های مراقبت از موهای فرفری […]

26دی
۵ ایده سریع ترین غذا با مرغ

۵ ایده سریع ترین غذا با مرغ

۵ ایده غذای سریع و خوشمزه با مرغمرغ یکی از انواع گوشت سفید و از جمله غذاهایی است که اغلب ما از خوردن آن لذت می‌بریم. همچنین مرغ یک منبع پروتئینی است و نقش مهمی در رژیم غذایی اغلب ورزشکاران به ویژه بدنسازها دارد. یکی از ویژگی‌های مرغ در مقایسه با گوشت قرمز، زمان کمتر […]

برچسب‌ها