داغ‌ترین‌ها
گلزار زمان پخش فصل دوم پانتولیگ را اعلام کرد
طرز تهیه حلواهای پرطرفدار؛ از ساده مجلسی تا زعفرانی برای ختم
عکس دیده نشده مریم سعادت در جوانی؛ بعد ۳۷ سال
سلامت خانواده را با محصولات پروتئینی خانگی دهکده پروتئین تضمین کنید
“تکرر ادرار در زنان” چیست و چگونه درمان می شود؟
خانه داوود میرباقری بعد فوت همسرش
طرز تهیه تن ماهی خانگی، خیلی خوشمزه تر از تن کارخانه ای
معنادارترین واکنش به فوت زینب علیپور خبرنگار
همراه دارو چه نوشیدنی بخوریم؟
خبر جدید ده نمکی درباره بازیگران اخراجی های ۴
عکسی از بهاره سرگلزایی که بعد فوتش پربازدید شد
آموزش کتلت بادمجان رنده شده؛ غذای فوری فوتی نونی
خوردن چای مونده، چه ضرری داره؟
اسم فرزند مهسا طهماسبی+ عکس بعد زایمان خانم بازیگر
پخت کتلت ایتالیایی به ۳ روش رژیمی، با فر و ماهیتابه
دونفره خیلی صمیمی مه لقا باقری با یک مرد جذاب
زندگی و رفتار صحیح با بیمار دوقطبی
پیامهای جوکری شاهرخ استخری و سحر ولدبیگی به هم
حرفهای تازه منتشر شده درباره محمدرضا گلزار که وایرال شد
راز ترشی و لعابدار شدن خورشت کرفس
بایگانی‌های آشپزی - صفحه ۴۱ از ۹۶ - رویش مدیا
طرز تهیه حلواهای پرطرفدار؛ از ساده مجلسی تا زعفرانی برای ختم
انواع حلوای مجلسی خوشمزه و مدرن برای مراسم ختم و نذریحلوا در گذشته یکی از محبوب ترین دسرهای سنتی و اصیل بوده است که در شهرهای مختلف ایران با دستورهای متنوعی طبخ می شده است. همچنان هم حلوا پای ثابت سفره های نذری، مراسم های مذهبی، مراسم های سوگواری و ختم، افطار و سحر ماه […]
با این روش، دیگه تخم شربتی ته نشین نمیشه
روشی برای ته نشین نشدن تخم شربتی و خاکشیرشاید تا به حال در تهیه شربت خاکشیر و تخم شربتی با این مشکل مواجه شده باشید که دانه‌های خاکشیر در عرض چند ثانیه به ته شربت رسیده و مصرف کننده مجبور شده است آن را مدام هم بزند. اینجاست که برایتان سوال پیش می آید که […]
بهترین برگ مو برای خوشمزه تر شدن دلمه
بهترین برگ ها برای دلمه برگ مودلمه‌های خوشمزه برگ انگور، نه تنها به مواد اصلی و طعم دلچسب آنها بستگی دارند، بلکه انتخاب برگ مناسب نیز در تهیه آنها نقش مهمی ایفا می‌کند. در این راستا، انتخاب بهترین برگ برای تهیه دلمه می‌تواند تاثیر قابل توجهی در نتیجه نهایی داشته باشد. با ما در این […]
طرز تهیه ترشی با میوه های تابستانی
طرز تهیه ترشی میوه هامواد لازم برای درست کردن ترشی گوجه سبز :گوجه سبز : ۱ کیلوشکر : ۲۵۰ گرمسرکه : ۲ پیمانهدارچین : ۱ قاشق چایخوریطرز تهیه ترشی گوجه سبز :سرکه، دارچین و شکر را داخل ظرفی ریخته روی حرارت قرار میدهیم تا بجوشد. بعد از جوشیدن گوجه سبز را به مواد اضافه میکنیم […]
چاشنی معروف دوغ و ادویه دوغ های محلی
چاشنی دوغ چیست و چه ادویه ای به دوغ اضافه میکنند؟دوغ یک نوشیدنی سنتی در ایران است که با ترکیبی از سبزیجات و ادویه‌ها تهیه می‌شود. سبزیجاتی مانند نعنا، پونه، گل سرخ، برگ پیازچه و برگ کرفس به صورت خشک یا تازه به دوغ اضافه می‌شوند و تنوع بسیاری را در این نوشیدنی به ارمغان […]
خشک کردن گوجه سبز به ۴ روش بازاری
طرز خشک کردن گوجه سبز و تهیه آلوچه خانگیاین روزها که گوجه سبز به وفور موجود است، فرصت را غنیمت شمرده و از آن برای تهیه آلوچه و دیگر خوردنی های خوشمزه استفاده کنید. طرز تهیه لواشک گوجه سبز را در بخش قبلی آموزش آشپزی در نمناک گفتیم و حالا میخواهیم چند روش برای خشک […]
ادویه لوبیا پلوهای مجلسی و رستورانی
ادویه لوبیا پلو چیست و چه ترکیبی دارد؟ادویه‌ها اهمیت بسیاری در ایجاد طعم و مزه مناسب غذاها دارند، به خصوص در پلوهای مخلوط. یکی از انواع پلوی مخلوط، لوبیا پلو است که ادویه‌ها نقش اساسی در لذت بردن از آن دارند. برای طبخ این غذا از ادویه‌های متنوعی استفاده می‌شود، اما مهم‌ترین آنها عبارتند از […]
طرز تهیه رشته پلو قیسی معروف آذربایجان
طرز تهیه قیسی پلو یا رشته پلو قیسی مجلسیرشته پلو قیسی یا همان قیسی پلو یک غذای سنتی و محبوب در شهر تبریز و دیگر شهرهای آذربایجان است که از ترکیب برنج، برگه زردآلو، قیسی و چند ماده غذایی دیگر تهیه می شود و به عنوان یک غذای خوشمزه بدون گوشت، میتوان آن را تهیه […]
طرز تهیه برگه زردآلو خونگی با فرمول بازاری ها
ترفند و روش تهیه برگ زردآلو در منزل به روش سنتیبرگ زردآلو، بهترین جایگزین برای تنقلات مضر است. همچنین از برگ زردآلو می توان به عنوان چاشنی و طعم دهنده غذاهای سنتی استفاده کرد. برای تهیه برگ زردآلو به روش این بخش از نمناک عمل کنید.مواد لازم برگه زردآلومواد لازم میزان لازمبرگ زردآلو تازه۲ کیلوگرمجوهر […]